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avis_word LE DAMIER 特鲁瓦
成员的意见LE DAMIER
4.6/5
79 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
LE DAMIER
关闭
- 开放给12h00
开放时间
星期一
关闭
星期二
12:00 - 13:30
和 19:30 - 21:30
星期三
12:00 - 13:30
和 19:30 - 21:30
星期四
12:00 - 13:30
和 19:30 - 21:30
星期五
12:00 - 13:30
和 19:30 - 21:30
星期六
12:00 - 13:30
和 19:30 - 22:00
星期日
关闭
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La qualité dans les assiettes il n’y a rien à redire mais celle du service n’est pas la même… nous avons eu la sensation de devoir nous dépêcher.. c’est dommage
Seul bemol, nous étions en même temps qu'un groupe de convives et la salle était assez bruyante
Portions généreuses, assiettes bien présentées, service rapide : quelques points positifs. Mais rien qui ne compense une cuisine aussi banale, surtout à 58 € pour une entrée, un plat et un verre de vin.
Le foie gras était fade, sans assaisonnement. La confiture de tomates vanillées, originale, ne sauve pas l’entrée.
Le vin a été servi sans dégustation préalable, un geste pourtant élémentaire. Même dans de petites brasseries, les serveurs prennent le temps de réaliser ce geste.
Le plat principal, une trilogie de canard, manquait de maîtrise. Magret trop cuit, foie gras poêlé sans caractère. Seul le cromesqui se démarquait, mais son lien avec le reste de l’assiette reste flou.
Les produits, corrects, ne valent pas mieux que ceux d’un bon boucher local, et ne sont pas mis en valeur. Cuissons approximatives, assaisonnements absents, aucune technique : c’est injustifiable.
Si l’on propose ce type de produits, il faut les sublimer. Sans cela, autant ne pas les proposer.
Par contre, 1 seule salle donc très bruyante et le gros point négatif les WC. Ils sont au milieu de la salle, tout le monde vous voit y aller, et peuvent vous entendre. Très gênant et désagréable.
Serveuse plutôt désintéressée lorsque nous lui demandions des renseignements sur les plats.
Service trop rapide, nous avons eu l'entrée quasiment en même temps que l'apéritif. Du coup, on nous a servi le verre de vin au plat suivant.
L'entrée croquettes de patates douces très bon.
Pièce de boeuf coupée en lamelles (pourquoi ?) était froide et dure avec une sauce à l'eau et les frites molles et marron.
Quant au thé gourmand, j'ai eu un mini bout de browni. En toute honnêteté, je m'attendais à mieux. DECUE.
Une cuisine vraiment excellente et un service vraiment professionnel.
Merci pour ce moment agréable.
Bonne expérience
On aime et on y revient.
On s'est régalés.
Serveuse très agréable et souriante !