2025
推荐
2025
位于特鲁瓦(Troyes)历史中心的一家带露台的美食餐厅,供应优质的当地特产。
这家高级餐厅坐落在小镇历史中心的标志性建筑 ruelle aux Chats 上,地理位置得天独厚。在这家美食餐厅里,两位主厨非常重视产品的质量:所有产品均为当地产品!奥弗涅(Auvergne)地区的特色美食在这里得到了升华,并以饱满的热情烹制和供应。说到葡萄酒,大教堂脚下典型的特洛伊酒窖为他们提供了建议。怡人的小露台让人眼前一亮。在这里,您不仅能品尝到令人满意的美味,还能享受到周到服务带来的美好时光。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见PIERRE ET CLÉMENT
4.1/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2025
Très bon restaurant idéalement situé, qui offre un cadre intime, calme et agréablement décoré. La cuisine est raffinée, avec une carte variée, courte et intéressante. Le mi-cuit chocolat vaut vraiment le détour ! Les prix reflètent l’expérience. Le personnel est professionnel et accueillant, malgré une serveuse qui n’a pas su offrir plus d’informations sur la carte - mais cela n’empiète en rien sur le bon moment passé dans ce restaurant. Je recommande et reviendrai sûrement !
访问于五月 2025
Extrêmement décevant de à À et Z
Le plat un risotto de gambas, risotto beaucoup trop cuit et collant. Risotto froid par rapport aux gambas chaudes.
Dôme au chocolat, une coquille en chocolat blanc avec des fruits rouge dedans et un chocolat chaud versée dessus. Dessert écœurant avec trop de chocolat et des fruits chaud aussi
Des serviettes en papier sur la table et des roses fanées. Nous sommes très loin de l’époque de la mignardise et pourtant les prix sont quasiment les mêmes.
Le personnel est gentil même si la carte du jour ne nous a pas été présenté et que le serveur ne semblait pas connaître la composition des plats servis.
Le dressage était joli mais ça reste très décevant gustative ment surtout pour un tel niveau de prix (environ 40€ par personne)
Le plat un risotto de gambas, risotto beaucoup trop cuit et collant. Risotto froid par rapport aux gambas chaudes.
Dôme au chocolat, une coquille en chocolat blanc avec des fruits rouge dedans et un chocolat chaud versée dessus. Dessert écœurant avec trop de chocolat et des fruits chaud aussi
Des serviettes en papier sur la table et des roses fanées. Nous sommes très loin de l’époque de la mignardise et pourtant les prix sont quasiment les mêmes.
Le personnel est gentil même si la carte du jour ne nous a pas été présenté et que le serveur ne semblait pas connaître la composition des plats servis.
Le dressage était joli mais ça reste très décevant gustative ment surtout pour un tel niveau de prix (environ 40€ par personne)
访问于五月 2025
Je n'ai pas trouvé de cuisine dite gastronomique dans cet etablissement.
Repas en famille, premiere fois dans cet etablissement et enorme deception.
L'annonce du gault et millau 2025 ne tient pas sa promesse. Les plats sont anormalement cuits, pavés de veau roses ou cuits à point, risotto sec agglomeré. Cuissons à revoir. Les assiettes arrivent tièdes, les condiments servis avec l'andouillette sont froids contre une viande bouillante.
Une carafe d'eau de 50cl pour 5 personnes, 1h pour en avoir une seconde sur demande. Attente longue entre 2 plats et surtout à la prise de commande.
Le peu de décoration est constitué de plantes en plastique, et de fleurs coupées fanées sur les tables. Le sol n'est pas propre dès notre arrivée nous découvrons des morceaux de calcin.
Repas en famille, premiere fois dans cet etablissement et enorme deception.
L'annonce du gault et millau 2025 ne tient pas sa promesse. Les plats sont anormalement cuits, pavés de veau roses ou cuits à point, risotto sec agglomeré. Cuissons à revoir. Les assiettes arrivent tièdes, les condiments servis avec l'andouillette sont froids contre une viande bouillante.
Une carafe d'eau de 50cl pour 5 personnes, 1h pour en avoir une seconde sur demande. Attente longue entre 2 plats et surtout à la prise de commande.
Le peu de décoration est constitué de plantes en plastique, et de fleurs coupées fanées sur les tables. Le sol n'est pas propre dès notre arrivée nous découvrons des morceaux de calcin.
访问于五月 2025
Cuisine plutôt bonne mais service un peu compliqué et vins pas top
Je me faisais une joie de venir dans cette établissement pour fêter mon 30ième anniversaire.
Point positif : MERCI à la cuisine les plats étaient délicieux, vous avez sauvé notre soirée, vraiment milles mercis.
Point négatif : Pour commencer nous n'avons jamais eu la carte du jour, ensuite nous avons attendu une éternité entre chacun de nos plats ; environ 40 min entre chaque plat (les 5 tables arrivées après nous ont toutes été servies avant nous). Nous en sommes réduit à demander ce qu'il se passe, pour voir nos plats arrivés... aucune excuse rien... pour finir en beauté on nous facture une bouteille que nous avons attendu tout le repas mais qui n'est jamais arrivée. (celle-ci a été remboursée après coup)
Ou était donc ce service si chaleureux qu'on nous avait décrit ? L'attente, c'est fâcheux mais nous aurions pu comprendre, ça arrive mais par contre que n'ayons pas une once d'excuse et de sympathie pour pallier à cela non...