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曼侬和她的 "女儿们 "就在特鲁瓦郊外等着您。这位农场主以极大的热情经营着她的牛群：照料牛群、挤奶、加工牛奶、销售奶酪和酸奶。您可以参观农场并直接向她购买。在商店里，您可以买到原木、新鲜或半新鲜山羊奶酪、绒毛山羊奶酪、灰山羊奶酪以及酸奶和冰淇淋。天气好的时候，Manon 还提供开胃酒、葡萄酒和奶酪品尝以及奶酪和啤酒搭配。您一定会爱上这里！
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关于我们 "AU COEUR DE LA CHÈVRERIE"
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Au cœur de la chèvrerie 的诞生源于一个愿望：在特鲁瓦附近建立一个山羊牧场。
大约有 40 只山羊在产奶，我自己则在现场将所有牛奶加工成奶酪、酸奶和其他乳制品甜点。我的女儿们（山羊）尽情享受着 4 公顷的草地。我的女儿们（山羊）在 4 公顷的草地上尽情地享受着种植带来的乐趣。我选择顺应山羊的季节性，因此它们从三月到十一月都产奶。如果您来到农场，您甚至可以看到羊姑娘们，给她们一个拥抱。
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