2025
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在阿尔特维勒的餐厅,有你需要的一切来挑逗你的味蕾。
L'Écluse érigé dans un cadre bucolique, L'Écluse est installée, comme son nom l'indique, dans un très beau bâtiment de briques le long du canal et de la forêt.在这个简洁的空间里,您可以品尝到各式美味佳肴:奶油炖牛肉和炖鸭肉、炖牛肉、炖土鸡和炖马铃薯......所有菜肴均以低廉的价格出售。餐厅以接待家庭聚会为己任,为让您的节日晚餐成为纯粹的美食瞬间而全力以赴。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L’ÉCLUSE 16
4.7/5
55 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2024
On vient de déguster le plateau de fruit de mer. Tout était parfait. Un goût fabuleux et une fraîcheur irréprochable. A conseiller a tous les amateurs de fruit de mer authentique. Bravo

L’ÉCLUSE 16
经理
03/02/2024 à00:21
Merci pour ce magnifique message ! C'est un plaisir de vous faire plaisir !!!
访问于一月 2024
Accueil chaleureux dans un cadre agréable, des repas très bons aussi bien gustativement que visuelement.
访问于一月 2024
Suite à votre réponse, je voudrais apporter quelques précisions à mes précédents commentaires :
Sur recommandations très positives et dithyrambiques de différents amis, nous nous sommes rendus dans votre charmant restaurant, un après-midi de décembre où la météo épouvantable ne rendait pas hommage au bel environnement de votre établissement, qui était particulièrement rempli de clients, ce midi-là et déjà très animé, d'un point de vue niveau sonore.
On nous a gentiment installé près de l'entrée et à aucun moment nous avons été incorrectement traités par votre charmant personnel : à aucun moment non plus, nous n'avons émis un commentaire négatif sur celui-ci, ou sur la décoration, etc. ; c'est la raison pour laquelle nous ne comprenons pas que vous vous sentiez blessés : si c'est le cas, nous en sommes désolés.
Par contre, pour nous, une "sortie" au restaurant s'entend quand-même comme un moment de tranquillité relative où l'on apprécie les bonnes choses cuisinées par vos soins, dans une certaine zénitude.
Or, cet aspect là que nous espérions, n'était pas au rendez-vous. Au point que nous plaignions votre personnel effectivement réactif, pour cavaler de la sorte, afin d'assurer le service.
Quant au rapport qualité-prix, c'est un élément très subjectif : nous laissons à chaque client le soin de faire sa part des choses : dans notre cas, nous avions choisi des menus entre 40 et 50 euros, de mémoire, pour des produits de bonne qualité et bien présentés : là encore, il ne me semble pas que votre cuisine et votre personnel soit denigrés.
Cordialement,
André M.
Précédents commentaires de décembre 2023 :
"Bonne qualité et présentation des produits mais rapport qualité prix un peu décevant. Table située près de l'entrée pas très "cool" du fait des passages stressants et stressés du personnel qui cavale sans arrêt : restriction de personnel ?
Sur recommandations très positives et dithyrambiques de différents amis, nous nous sommes rendus dans votre charmant restaurant, un après-midi de décembre où la météo épouvantable ne rendait pas hommage au bel environnement de votre établissement, qui était particulièrement rempli de clients, ce midi-là et déjà très animé, d'un point de vue niveau sonore.
On nous a gentiment installé près de l'entrée et à aucun moment nous avons été incorrectement traités par votre charmant personnel : à aucun moment non plus, nous n'avons émis un commentaire négatif sur celui-ci, ou sur la décoration, etc. ; c'est la raison pour laquelle nous ne comprenons pas que vous vous sentiez blessés : si c'est le cas, nous en sommes désolés.
Par contre, pour nous, une "sortie" au restaurant s'entend quand-même comme un moment de tranquillité relative où l'on apprécie les bonnes choses cuisinées par vos soins, dans une certaine zénitude.
Or, cet aspect là que nous espérions, n'était pas au rendez-vous. Au point que nous plaignions votre personnel effectivement réactif, pour cavaler de la sorte, afin d'assurer le service.
Quant au rapport qualité-prix, c'est un élément très subjectif : nous laissons à chaque client le soin de faire sa part des choses : dans notre cas, nous avions choisi des menus entre 40 et 50 euros, de mémoire, pour des produits de bonne qualité et bien présentés : là encore, il ne me semble pas que votre cuisine et votre personnel soit denigrés.
Cordialement,
André M.
Précédents commentaires de décembre 2023 :
"Bonne qualité et présentation des produits mais rapport qualité prix un peu décevant. Table située près de l'entrée pas très "cool" du fait des passages stressants et stressés du personnel qui cavale sans arrêt : restriction de personnel ?

L’ÉCLUSE 16
经理
25/01/2024 à18:37
Lorsque que nous avons lu votre message c'était un mardi soir jour de congé et nous venions de passer nos 2 jours de fermeture dans la cuisine à travailler ... et quand on lit ce message on se dit à quoi bon ? Visiblement vous n'étiez jamais venus... Nous laissons souvent aux clients le choix de la table et en salle nous sommes depuis plus de 10 ans 2 serveuses en semaine et 3 le we. Le service fonctionne de manière plutôt efficace et être speed c'est plutôt une qualité dans la restauration... Pour le rapport qualité prix vous avez certainement regardé un peu autour de vous ? L'entretien du bâtiment, la décoration, la chaleur, la belle vaisselle, le nappage, les produits faits maison, les bredele faits pendant les jours de congés ... Il y a beaucoup de travail derrière un restaurant mais aussi et surtout des êtres humains à qui ce genre de remarque fait énormément de peine. Il arrive souvent que l'un ou l'autre chose ne plaise pas dans un établissement mais entre le fait de donner un avis constructif et blesser les gens il n'y a qu'un pas. Il a visiblement été franchi dans votre message.
访问于一月 2024
Le meilleur restaurant gastronomique de la région. Un plaisir des yeux aussi. Toujours régulier dans la qualité des produits. Bravo.
En famille, c’est un plaisir local, où nous pouvons nous retrouver en toute simplicité.