LE SAINT-HUBERT

Entre la prise de commande et I arrivée des entrées vous avez le temps de visiter Arcis... vous commandez une bouteille d'eau gazeuse, on vous apporte, sans rien vous dire, un litre (je suppose car pas d'étiquette ????) d une boisson style soda stream, dans un contenant qui a vécu... Je demande au serveur de m expliquer le pourquoi du comment et là il me dit que c'est une fabrication maison, je refuse de boire sa mixture et là débarque la patronne qui balance à la table voisine : "ça fait plaisir de voir des gens sympathiques" en se dirigeant vers nous en nous demandant pourquoi on ne veut pas de sa boisson bourrée de gaz carbonique fabriquée maison car c'est du circuit court , moins nocif et plus écologique... MDR????, c'est plutôt qu'à 6 EUR la bouteille elle se gave, donc n'ayant pas de vrai bouteille de marque nous avons bu de l'eau du robinet, comme quoi le client n'est pas roi dans cet établissement, bref concernant les oeufs en meurette, je conseille au chef rôtisseur d aller prendre des leçons de cuisine à la BEURSAUDIERE, établissement bourguignon specialiste des oeufs meurette, le carpaccio de boeuf manque d'huile d'olive, le cabillaud très sec et quelconque, et le dessert...pas eu le temps et franchement plus envie !
Bref, à part le serveur et le petit garçon qui débarrasse les tables (au demeurant très gentil) on se croirait dans un remake de l aile ou la cuisse, dans un des restaurants de TRICATEL, avec le patron énervé qui tourne en rond près de la caisse, attendant, je suppose, que je lui fasse une réflexion (je ne lui ai pas fait ce plaisir ????)et une patronne très désagréable qui je pense, ferai mieux de s'occuper de I intendance de son hôtel, que du contact avec les clients de son restaurant.
Dommage, le cadre est sympathique, mais j'ai passé l'âge de me faire imposer les dictats d écolos à 2 balles...
Je n'ai pas visité, les toilettes sèches sûrement ????
Bon appétit!

Nous n'y avons pas séjournés mais seulement dîné. Le cadre est très agréable, Les tables sont bien dressées. La terrasse en surplomb de L'aube offre un beau panorama. La cuisine est soignée. Nous avions pris un menu entrée/plat/dessert dont nous fûmes enchantés. Le rapport qualité/prix est tout à fait correct.

nous sommes passe un midi repas a 25 e 3 plats sans les supplements proposes tout etait tres bon seul bemol le pain d une qualite tres basique personnel prevenant

très bonne impression pour le service du restaurant merci

La nourriture était particulièrement mauvaise.