BOUCHERIE CHARCUTERIE PESCATORI
屠宰业
2024
推荐
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2024
1991年,Pescatori餐厅在小Givet区的中心地带成立。Jean-Pierre Pescatori由他的妻子和一个雇员团队领导,他首先是一个传统的面包师,然后开发了一个 "培训师/菜肴 "的服务。他经营的是质量上乘的牛肉,而且以该地区的原产牛肉为主,如阿登地区的猪。在狩猎期间,你可以在他的土地上找到优质的猪。手工制作的肉食在这里找到了它所需要的位置,而本馆的特色菜,如白或黑的蛋黄酱,火烧羊肉和羊肉酱,都能使这些宫廷菜变得更加美味。
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