2025
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谢尔河畔塞勒（Selles-sur-Cher）位于谢尔河（Cher）、索尔德河（Sauldre）和贝里运河（Canal de Berry）之间，是一个拥有丰富历史遗产的迷人小镇。漫步在小镇的街道上，您会发现 13 世纪和 17 世纪的城堡、布兰奇圣母院、回廊和中世纪的半木结构房屋。该镇由圣尤西斯（Saint Eusice）创建于 6 世纪，曾受到宗教战争的严重影响。此外，这里还收容了 3000 多名逃离佛朗哥独裁统治的西班牙难民。舍尔河畔塞勒的名字来源于其修道院 "Cellae"，意为僧侣的牢房。该镇还以其美食特产--舍尔河畔塞勒 PDO 奶酪而闻名。这种山羊奶奶酪以其斜面圆盘形状和微微发灰的蓝色外皮而闻名。它提供了盐、酸和苦味的平衡以及山羊和蘑菇的芳香。
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