结果 美食餐厅 Sargé-Sur-Braye

OSMA

美食 €€
4.9/5
55 意见
关闭 - 开放给19h30 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
25, rue Roger Reboussin, 41170Sargé-Sur-Braye, 法国 在地图上看到
02.54.23.86.07
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2025
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2025

主厨瓦伦丁-巴贝拉（Valentin Barbera）拥有丰富的烹饪经验，为您精心烹制非凡美食。

主厨瓦伦丁-巴贝拉（Valentin Barbera）在他的餐厅里提供的菜肴完全是根据他的愿望、他的到来和他自己的收获制作的。他选择农产品不仅因为其质量，还因为其生产者对生态负责的态度，他们致力于保护地球。然后，他开始精心制作美味佳肴。他的创意与季节相适应，他的菜单每天都在变化，让自己沉浸在他的提议中，享受一段充满美味的旅程。怡人的环境更增添了乐趣。

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Carla R.
Carla R.
访问于十月 2024
Superbe expérience, menu découverte en 3 étapes - une cuisine de saison travaillée et singulière, un lieu cosy et un service chaleureux, les explications du chef et du reste de l’équipe rendent le moment encore plus agréable. Ravis d’avoir pu trouver cette adresse dans laquelle on a retrouvé tout ce qu’on aimait en visite dans la région ⭐️
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Serge M.
Serge M.
访问于十月 2024
La salle était très chaleureuse, nous avons reçu un accueil souriant et impeccable de tout le personnel. Le menu mérite largement une étoile au Michelin !
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Lionel B.
Lionel B.
访问于十月 2024
Toujours un festival pour les yeux et le goût.
Avec une découverte supplémentaire, le majestueux plateau de fromages. Nous reviendrons encore et encore.
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Sandrine G.
Sandrine G.
访问于十月 2024
Du début à la fin tout était parfait, un décor chaleureux, un service impeccable et souriant, des explications détaillées sur les plats et les ingrédients qu'on ne connaissait pas ... et surtout une cuisine originale, raffinée avec un travail remarquable sur l'harmonie des saveurs ... un oeuf confit crémeux comme du beurre ... du cochon sauvage pané au condiment griotte ... un dessert au caramel de chèvre, riz soufflé, glace noisette et crème montée au mélilot...
Il faut y aller et y retourner encore et encore !
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Gauthier S.
Gauthier S.
访问于十月 2024
Les superlatifs tendent à manquer tant ce dîner chez Osma fut extatique. Une cuisine d’une créativité et d’un raffinement de haute volée , un cadre accueillant, une équipe aux « petits oignons », une programmation musicale redoutable… Si Osma figure dors et déjà au guide rouge, celui-ci mériterait allègrement d’y glaner bien plus qu’un Bib gourmand.
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