2025
推荐
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餐厅环境宜人，可让您在米朗赛（Millançay）享用新鲜的时令优质美食。
Christelle 和 Jean-Charles Boulmier 夫妇在新餐厅中保留了之前餐厅吸引美食家的特色。明亮的环境和迷人的欢迎使布鲁亚丹成为一个令人愉快的用餐场所。菜单上的菜肴数量不多，但都是精挑细选的当地特产，最重要的是紧随季节变化。不过，让-查尔斯（Jean-Charles）完美驾驭美味的艺术也是您来此用餐的原因，这里的菜肴既优雅又美味。从开胃菜到甜点，每一道都鲜美多汁。
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成员的意见LE BRUADAN
4.8/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于一月 2025
c'est la énième fois que nous nous rendons a ce restaurant et c'est toujours aussi bien je dirai même de mieux en mieux suivant les menus. Que du positif d'ailleurs nous avons réservé pour un anniversaire. a recommander.
访问于一月 2025
Restaurant à ne pas manquer. Des produits frais, une cuisine élaborée et savoureuse. Bravo
访问于十二月 2024
Un service souriant, aimable de très grande qualitée. La cuisine raffinée fait découvrir une grande variétée de saveurs et pour finir un soufflet époustouflant. Bravo au cuisinier et au service.
访问于十二月 2024
Très bon moment à cette table pour le déjeuner. La salle est raffinée tout en rappelant l'esprit de la Sologne. La carte est limitée mais les produits sont de saison. Tous les plats étaient excellents, surtout le cerf décliné en 2 façons, avec des accompagnements justes et une sauce corsée. Le soufflé en dessert était également une belle découverte quand on sait toute la technique qu'il demande. Les échanges pendant le service étaient également agréables pour échanger sur les plats, le restaurant, l'histoire des patrons et les autres bonnes tables de Sologne. Celle-ci en fait en tout cas partie !
Accueil simple, efficace on adore !
Ensuite le cadre est très sympas, chaleureux et détente , une belle table pour deux .
Niveau cuisine, le chef nous a régalé avec son menu dégustation tout les plats été à la hauteur!
Fin de repas top malgré le faite qu’on est pas eu la place de tout finir.
Petit coup de cœur pour l’œuf cocote truffe / le pigeon châtaigne / et le souffle liqueur de Chambord .
J’ai hâte d’y retourner , je recommande à 100%.