2024
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这是一家位于拉莫特-贝乌隆（Lamotte-Beuvron）的餐厅，主厨们在此烹制风味独特的精致菜肴，尤其是自制菜肴。
埃莱娜-图巴赫（Hélène Tubach）和桑德琳-马丁内斯（Sandrine Martinez）从切尔东出发，沿着运河一路走到终点，在拿破仑三世设计的这一工程竣工的盆地边缘落脚。在这栋经过精心翻修的舒适房子里，她们保留了自己的特色：迷人的欢迎仪式和高效周到的服务。当然，这里的菜肴都是自制的，烹饪技术和口味都非常纯熟，选用的都是优质食材。诱人的菜单每周都会根据季节和灵感而变化。
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Accueil rapide et chaleureux.
Cuisine rapide très peu d’attente entre les plats.
Je recommande et remercie le personnel pour ce repas.
Excellent service. Cadre tout aussi appréciable.
En venant de Paris à la sortie tourner à droite, affronter un rond point et se garer !