SOLOGNE AUTRUCHES
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2025
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从1999年开始，该牧场在该省占据了一席之地。伊莎贝尔和让-皮埃尔-佩雷特在这块面积达30公顷的土地上，饲养了150多头牛。畜牧业的发展：你可以看到这个凶猛的动物，你可以用它的整个身躯去踩踏，你可以用它的眼睛去固定。但畜牧业的法规就是这样，一个外部屠宰场负责屠宰这些大鸟，它们的肉--被认为是贫瘠的胆汁--被转化为酱汁、肉饼或牛排，在庄园入口处的商店里出售。
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访问于四月 2017
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Portes ouvertes annuelles en avril mais ouvert toute l'année également. Elevage à découvrir en visite libre ou guidée.
