BALADES GOURMANDES
餐饮业
2024
推荐
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2024
Franck-Olivier Blin热衷于美食和良好的管理艺术,他在美食界工作了16年之久。他在国外的一些著名的酒店里有过多次经验,现在和他的妻子海伦一起在沙特莱大厅工作。在这里,在他的实验室里,他炮制了一些融合了法国菜和其他地方的影响的食品。他利用较低的温度和长条形的杯子,使其能够集中保存食物和保存少许食物。在没有时间烹饪的情况下,在不经意的访问中,在聚会中,在招待会中,都是很好的选择。这里有6.9欧元的日排和沙拉,或9欧元的日排、沙拉和甜点。更重要的是,这里有美味的汤品。
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