ECOLE DE LA TABLE
烹饪课程
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作为奥尔良的美食课程中心，L'Ecole de la Table即将迎来它的第6个年头。每一天，都会有一位在城市和周边地区的美味佳肴中任职的专业厨师提出和安排关于某个理论的课程。从玫瑰加仑到马卡龙，从圣雅克到非常困难的牛排，所有这些都是在餐桌学院学习的。根据厨师的个性，每个课程都是不同的，但保证了专业技能和咨询意见的传递。我们特别欣赏世界美食之旅。但在餐桌学校，这也是葡萄酒学的入门培训课程。由专业人员主持的呕心沥血的活动，让我们发现了大酒厂、威士忌、名酒...。私人研讨会和企业活动也在计划中。
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访问于十月 2019
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Belle découverte pour les passionnés
Une école de cuisine et d'oenologie pour les particuliers, avec un programme d'ateliers qui change tous les 3 mois. Belle référence sur Orléans, on y retrouve une vingtaine d'intervenants différents! Des ateliers inédits et des cuisines hors de l'ordinaire (par exemple, cours sur la cuisine Nikkei, la cuisine laotienne, le cake design ou encore la cuisine afghane). Située au dessus du magasin St Joseph, c'est une référence parfois méconnue pour tous les passionnés!
