AUBERGE DE CONFLANS
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
一家提供传统美食的客栈，在口味上有一丝惊喜。
Conflans-sur-Loing是一个风景如画的小村庄，距离Montargis约10公里，依偎在一片绿意盎然的环境中。在过去的六年里，由盖尔和苏尔-亨经营的康弗兰旅馆（Auberge de Conflans）提供了传统的美食，并为人们的味觉带来了惊喜。厨师喜欢用蔬菜，如雪里蕻、南瓜或甚至克里斯托芬调制法兰朵。古老或异国的蔬菜以一种有灵感的方式与肉类、鱼类或贝类搭配，尊重季节。菜单每季度更新一次。新的口味和原始色彩在这里似乎是相辅相成的。为了活跃这个小城，每周五他们都会提供一个主题餐，例如围绕小牛甜面包或海洋炖肉。一个不动摇的地址，尽管价格昂贵，但其质量却令人赞赏。
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成员的意见AUBERGE DE CONFLANS
4.3/5
3 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于十月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Mois de la gastronomie donc menu royal avec cocktail de maison délicieux accompagné d'un beignet au foie gras et sa mousse de framboise et le reste du repas à base de poisson. Je ne suis pas une fan du poisson mais là j'ai apprécié car c'était très bien préparé et présenté. Un délice et en final la farandole de dessert. Prête à retourner dans cette auberge.
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Je ne peux m’empêcher d’écrire ce petit mot, car quand c’est parfait il faut aussi savoir le dire.
Accueil chaleureux, cadre magnifique, propreté irréprochable, service parfait avec sourire et gentillesse, cuisine d’exception entièrement maison et ça se goute.
Bref, ça vaut le détour pour un dépaysement total.
Merci pour ce bon moment passé et à bientôt.
Dominique, Isabelle et leur petit chien Bandy.