2025
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对于独特啤酒的爱好者来说，Brasserie Hop Rock是一个不容错过的地方。自2018年以来，两位啤酒爱好者--热罗姆（Jérôme）和路德维克（Ludovic）--在切西（Chécy）酿造出了各种复杂的啤酒组合，为人们带来味觉上的愉悦。口味从清淡到苦涩不等，均由当地谷物调制而成。SmashVille、Méhari's Paradise、Touchez Ma Cabosse：这只是其中几个充满希望、色彩斑斓的名字，甘草、焦糖和可可等香味被混合在白色、金黄色和琥珀色啤酒中。正如酒迷们所说：Faut qu' ça mousse！
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