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avis_word CHÂTEAU DE BEAUVOIS 圣埃蒂安-德-希尼
成员的意见CHÂTEAU DE BEAUVOIS
4.3/5
30 通知
质量/价格比
地点
洁净度
设置/氛围
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
CHÂTEAU DE BEAUVOIS * * * *
开放式
- 农场到23h00
开放时间
星期一
关闭
星期二
关闭
星期三
12:00 - 23:00
星期四
12:00 - 23:00
星期五
12:00 - 23:00
星期六
12:00 - 23:00
星期日
12:00 - 23:00
最擅长 圣埃蒂安德希尼 附近
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Le lieu est beau, la salle accueillante et pas grand monde avec un feu de cheminée.
Le menu est appétissant et on démarre sur un cocktail maison.
Le service est bien. Les amuses bouches arrivent et on note déjà qu'ils sont trop salés, mais bon...
L'entrée arrive et là c'est confirmé, c'est joli, oui mais bien trop salé avec des cuissons absolument pas maîtrisées. Pas de saveur, un poisson trop cuit, une tarte au chocolat sans goût et un caramel digne d'un supermarché !
Et pour finir tout cela la note est vraiment très salée également avec un cocktail finalement a 16€/personnes.
Sacrée déception. Vous trouverez sans soucis mieux ailleurs sans cette gamme.
Une cuisine raffiné avec des produits de choix! Ce repas a stimulé nos papilles dans un magnifique cadre et un service très agréable !
Une très bonne table hors de la ville !
Des entrées inspides, la palme revenant à une "grosse" langoustine mal nommée, accompagnée d'une purée d'artichauts immangeable et un jus de cuisson froid et aqueux.
Puis des plats trop cuits et sans assaisonnement, accompagnés de légumes gras.
Une assiette de fromage ridicule avec 3 mini-tranches de fromage de supermarché pour 10€ de plus que le menu standard !
Enfin, une tarte au chocolat qu'il est honteux de servir dans un établissement de restauration tant elle est ratée (appareil liquide, mousseux, marron clair, sans goût de chocolat)
Évidemment on nous sert du pain de cantine. Service absent et ambiance hall d'aéroport dans une salle très peu chaleureuse.
62€ pour ce menu, le rapport qualité-prix est abyssal
Service staff beyond reproach made a fabulous evening.
Colino 1861 highly recommended ✅️????
Les plats sont succulents, avec des produits de saison.
Mention spéciale pour l'ensemble du personnel très agréable et à l'écoute.
Un régal pour les papilles .
Malgré cela, nous avons passé un très bon moment dans cet établissement, le Boeuf était vraiment exceptionnel mais je dois avouer que si vous êtes des "Gros mangeurs", il ne faut pas y venir.
Pour notre part, les plats étaient TOUS très bons mais pas vraiment copieux, nous avons fait énormément de restaurants dans la même fourchette de prix (entre 75 et 85 € par menu sans boissons) dans le département pour les anniversaires et les fêtes des pères ou des mères, et c'est la première fois que nous avons pu manger une part de Saint Honoré au retour à la maison.
Mais je le réécris pour qu'il n'y ait pas confusion, TOUS les plats sont vraiment bons seule la quantité à un peu pêchée...
MAIS: pourquoi un hôtel permettrait-il à quiconque de s'asseoir devant 8 à 10 tables composées principalement de couples profitant d'un dîner romantique pour apporter leur propre bouteille de vin et déballer leurs boîtes en polystyrène de supermarché et pique-niquer devant tous les autres clients? Cela a tué l'ambiance pour tous, même les serveurs ont secoué la tête (quand on leur a demandé, ils ont répondu que la direction le permettait. Pourquoi ?).
Et : pourquoi un château en France ne peut-il pas servir de la baguette et des croissants frais au petit-déjeuner (au lieu de produits surgelés précuits), surtout à 20 € par personne)
Très belle table
Cadre sublime
Excellente cuisine et service très professionnel
Sans parler du prix de la formule imbattable pour ce cadre et ce niveau de prestation
N'hésitez pas
À refaire sans trop tarder
REGRETS CAR LE CADRE, LE SERVICE ET LE REPAS ETAIENT TRES SATISFAISANTS
Le COVID gène encore un peu l'utilisation des buffets, mais en écartant encore les buffets en surface ce serait très bien.