2025
推荐
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以精致和强大的美食为重点的餐厅,提供美味的菜肴
在开放式厨房的玻璃顶棚下,布列塔尼厨师 Ludovic Launay 将都兰(Touraine)和布列塔尼(Brittany)结合起来,烹制出一道道精致的海陆菜肴。他烹制的 "红鲻鱼汤"(bouillabaisse à la tourangelle)混合了红鲻鱼、鮟鱇鱼、蝎子鱼、里隆鱼和炖牛肉,是他传统技艺的典范,强调自制和当地特产。他的作品以精心调制的酱汁为特色,例如姜汁小牛肉。甜点为这顿饭画上了完美的句号。温馨、现代的环境让您体验到图瓦卢不容错过的美食。
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成员的意见L'ARCHE DE MESLAY
4.5/5
72 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。

Nous allons dans ce restaurant depuis plus de 15 ans, jamais déçus, bon rapport qualité/prix, bon accueil. Cependant, hier soir, notre déception fut grande, service limite aimable, plat principal froid, addition "lançée" sur le coin de la table, difficulté à avoir du pain, manque de coordination dans le personnel, placés très à coté d'un groupe de six personnes très bruyantes alors que la salle était aux 2/3 vide, nous n'avons pas pu converser normalement. Etait-ce du au grand froid ou à l'absence de Madame LAUNAY, la patronne ?

très bon accueil (élèves d'école hotellière). Les plats sont très bons. le must: on peut observer les cuisiniers à l'oeuvre à travers une grande vitre entre la salle et la cuisine!!