结果 美食餐厅 蒙巴宗

L'ÉVIDENCE

美食 €€€
4.7/5
123 意见
开放式 - 农场到15h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
1, place des Maronniers, 37250蒙巴宗, 法国 在地图上看到
02.47.38.67.36
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2025
推荐
2025

星级美食餐厅，厨师创造了特殊的、当地的、现代的和自制的美食。

在蒙巴松，L'Évidence 已成为图林地区最出色的餐厅之一。自 2019 年以来，米其林星级主厨 Gaëtan Evrard 一直在创作卓越、直观和充满灵感的美食。这里没有固定菜单：菜单随季节和厨师的发现而变化。精选的肉类和鱼类、采摘的蔬菜、都兰藏红花、松露和成熟的奶酪被制作成大胆而精致的菜肴。酒窖中陈列着来自卢瓦尔河谷和其他法国葡萄园的葡萄酒，环境优雅，服务无可挑剔。

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成员的意见L'ÉVIDENCE

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Lauren L.
Lauren L.
访问于七月 2024
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
Exceptionnel ! L’accueil, le cadre, le menu, son exécution… la réputation de l’Evidence le précède et est méritée. Merci !
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Yann T.
Yann T.
访问于一月 2024
Remarque en début de service concernant le chèque cadeau TRES déplacée car nous avions respecté les règles, qu'il s'agissait d'une reservation de derniere minute et que la salle n'était pas franchement pleine... mais heureusement le reste de la soirée était parfait
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Marco B.
Marco B.
访问于一月 2024
Encore un acceuil chaleureux , attentionné et professionnel de la part de tout le personnel ,
Le chef Gaetan EVRARD et son équipe nous a une nouvelle fois gâtés tant au point de vue gustatif que visuel ; la salle est toujours aussi classe et sobre agrémentée par les œuvres de sa Femme Ludivine EVRARD. A noter aussi que l'accord mets & Vins est toujours aussi réussi et que j ai été agréablement surpris par l'accord Mets & Thés.

Encore merci et à très vite !

De plus, le restaurant est fait pour accueillir à la fois un groupe et des personnes voulant passer un moment au calme et grâce à la mise en place tout est accommodé pour satisfaire toutes clientèles.
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Gwenaëlle R.
Gwenaëlle R.
访问于十二月 2023
Le repas était excellent. Nous avons eu une préférence pour 3 plats qui nous ont surpris, en plus d’être délicieux. L’ambiance était plus décontractée que dans d’autres restaurants étoilés, ce que nous avons apprécié. Le service était agréable avec un maître d’hôtel efficace et souriant, tout autant que les serveuses. Le chef est également très présent ; en effet il vient offrir à table des explications supplémentaires bienvenues. Nous reviendrons avec grand plaisir !
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MORGAN B.
MORGAN B.
访问于十二月 2023
Une cuisine du terroir sublimée par des notes exotiques. Une belle identité culinaire, moderne et créative. Franchement génial, nous nous sommes régalés. Le service est très pro et chaleureux. Le petit plus, le Chef est venu présenter deux de ses plats, c'est particulièrement appréciable et authentique. Une véritable invitation au voyage, n'oubliez pas votre passeport.
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