LA COUR DES SAVEURS

Nous sommes arrivées à 13h17 samedi dernier, soit encore dans les horaires annoncés (service jusqu’à 13h30). La personne à l’accueil nous a confirmé que nous pouvions déjeuner. Pourtant, le serveur (homme à lunettes, visiblement expérimenté) n’a pas caché son agacement à notre arrivée – une attitude déjà peu élégante.

Une jeune serveuse, elle, très aimable, nous a laissé choisir notre table. Après nous être installées, nous avons réalisé que l’endroit n’était pas très confortable, alors nous avons simplement changé pour une autre table libre, à quelques pas.

À peine assises, le même serveur est venu avec un ton sec pour nous ordonner de remettre les chaises en place à notre ancienne table. Il ne s’agissait que de deux chaises légèrement reculées.
Ce reproche était clairement déplacé et disproportionné, et surtout inutilement agressif.

Peu après, ce même serveur a insisté pour que nous choisissions notre dessert avant même d’avoir commencé notre plat. Nous lui avons expliqué que nous préférions attendre la fin du repas, mais il a insisté, sans discussion. Pourtant, une heure plus tard, nous l’avons vu tout sourire, présentant la carte des desserts à une autre table – sans aucune pression de choix.

Nous comprenons bien que notre arrivée tardive ait pu le déranger, mais dans un établissement affilié à un hôtel 4 étoiles, on attend un minimum de cohérence, de respect, et surtout un service équitable.

L’endroit est agréable, les plats sont bons, mais ce type de comportement donne l’impression que certains employés pensent pouvoir tout se permettre.

Dommage pour l’image de la maison.

Personnel très accueillant et à l écoute .
Endroit magnifique .
Nous nous sommes régalés.

Tout était parfait, l'accueil, le service et la cuisine à un niveau d'excellence très élevé.
L'écrin en est sublimé.
Nous reviendrons et communiquerons à l'envi.

À découvrir
Très bonne cuisine

Une serveuse très agreable (Lea) a effectué pour cette deuxième soirée un service très professionnel.