结果 法国美食餐厅 利格尔

LES JARDINIERS

餐馆 €€
4.9/5
145 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
1, La Gare, 37500利格尔, 法国 在地图上看到
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2025
推荐
2025

一家提供完美的当地时令菜肴的餐厅。从菜园到餐桌!

Les Jardiniers 餐厅位于 Ligré(距希农 5 分钟车程),由新任主厨马丁-博莱尔斯(Martin Bolaers)带领,为您带来一场令人耳目一新的美食之旅。他的烹饪灵感来源于花园和大自然,是对简单和纯净的赞美。马丁-博莱尔斯是一位对生态负责、对土地充满热情的厨师,他将当地最好的农产品和自己的菜园发挥得淋漓尽致。精湛的厨艺、怡人的环境和无可挑剔的客房服务!

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成员的意见LES JARDINIERS

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访问于十月 2024
De passage pendant une dizaine de jours en Touraine, j'ai décidé de me faire plaisir et de déjeuner dans un endroit d'exception. Une recherche rapide des meilleures tables de la région m'a vite conduite aux Jardiniers, dont l'engagement éco-responsable m'a immédiatement séduite. Il me semble en effet que de nos jours, la simple qualité gastronomique ne suffit pas ; je privilégie toujours les artisans qui adoptent une démarche raisonnée, et cet établissement est un merveilleux modèle du genre. Sur la carte, une sélection courte, de saison, et des options végétariennes. La cuisine est travaillée, la présentation soignée et élégante, les saveurs parfaitement harmonieuses. J'ai tout particulièrement apprécié l'incorporation, parfois surprenante, de plantes aromatiques qui viennent délicatement sublimer chacun des services. Ce fut superbement réussi dans le dessert du moment, où le shiso et la mélisse ont apporté une fraîcheur herbacée des plus enivrantes. À ce sujet, n'hésitez pas à opter pour l'accord mets/vins, les verres que l'on m'a versés ce jour étaient simplement sublimes, en plus d'être issus de vignobles en biodynamie. Et que dire des meringues au champignon, aux surprenantes notes chocolatées, servies au café...Enfin, le service fut plus qu'à la hauteur - discret, soigné, professionnel, jamais affrété (souvenez-vous-en lors de l'addition !)
Une merveilleuse expérience.
访问于十月 2024
Exceptional food, exceptional service, exceptional setting and exceptional wine! This dinner will live very long in the memory. Highly highly recommended
访问于十月 2024
Une belle expérience pour une première fois dans ce restaurant. Le coin est très sympa et loin de tout tumulte de la circulation. Cest très agréable. Nous avons pris la formule 3 temps et, des mises en bouche jusqu'au dessert, c'est vraiment une decouverte sensationnelle pour tous les sens.
Pour parfaire le tout, le personnel est tres agréable sans être envahissant. Malheureusement, ce n'est pas pour toutes les bourses car la fraîcheur des ingrédients à un coût. A faire au moins une fois pour se faire plaisir????.
访问于十月 2024
Très très bien je recommande
访问于十月 2024
Un bel accueil
Un service toppisime et compétent
Une cuisine inventive et aventureuse
Tout est mis en œuvre pour faire d’une visite un moment privilégié

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