2025
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Vin'lencay 提供美酒、美食和盛大派对......总之,一切都能让您满载而归,笑逐颜开!
Vin'lencay 首先是一个家族企业,Chesneau 家族在 2022 年接管了一家倒闭的餐馆。主厨卡米尔(Camille)在厨房忙碌,佛罗伦萨(Florence)负责餐厅,吕克(Luc)则在两个区域帮忙。餐厅提供以当地时令食材为基础的美食,同时还设有葡萄酒吧。餐厅全年都会举办主题晚会,如 "Cheminée "木柴烤肉晚会。餐厅装饰有大量绘画作品。
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成员的意见RESTAURANT LE VIN'LENCAY
4.9/5
52 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2025
Un repas exceptionnel ! Une véritable expérience culinaire proposée, un dîner maîtrisé de bout en bout.
访问于五月 2025
Super découverte à Valençay ! Le Vin'lençay, c’est le genre de resto qu’on adore : une cuisine originale, pleine de goût, et qui sort de l’ordinaire. La carte est courte, et c’est franchement rassurant — ça veut dire que tout est frais, fait maison, et soigné. Chaque plat est une belle surprise, avec des associations de saveurs vraiment bien pensées. L’ambiance est sympa, le service au top, on s’y sent bien dès qu’on passe la porte. Franchement, une super adresse à ne pas manquer si vous êtes dans le coin !
访问于五月 2025
Excellent ! Nice to find a good restaurant in the country now often overtaken by Pizza and kebab sadly...
访问于五月 2025
la déception totale. Accueil sympa ( seul point positif )104 euros pour 2 avec une bouteille de Cheverny et un café. Oeuf parfait!!!!l'oeuf correct, le parfait absent, la raviole ouverte - une mince feuille de pâte avec quelques feuilles de salade émincée et 2 ou 3 minuscules bouts de viande insipide. La souris d'agneau cuite dans un bouillon ( comme en Angleterre pays gastronomique!!!) et servie en charpie avec de la purée sans goût - le croq'poisson, l'horreur, un pain de poisson en purée qui sentait fort et des patates ( qui sentaient également le poisson!!!) pourtant servies à part ,une assiette 3 fromages - portions minuscules - et un Irish Coffee sans goût noyé sous la crême chantilly qui s'est transformé un mauvais café au lait. Nous sommes arrivés en ayant faim et nous sommes repartis en ayant toujours aussi faim. A fuir dommage car l'accueil était sympa mais 104 euros pour un sourire ça fait beaucoup.
Elle, Camille, en cuisine. Lui, Luc, sommelier et maître de salle. Leur duo fait merveille.
La cheffe excelle dans les compositions qui donnent une place prépondérante aux produits de saison, lesquels sont magnifiés par les préparations (émulsions, cuissons lentes comme pour le remarquable mignon de porc !) et les "touches" de créativité (par ex. un soupçon de poivre de Timut pour atténuer l'extrême "sucrosité" d'un coulis de framboises). Le tout dans une symphonie de couleurs comme en témoignent les très nombreuses photos associées aux commentaires des clients.
Le sommelier, précis mais jamais intrusif, maitrise parfaitement son sujet (félicitations pour le conseil d'un vin rouge d'Anjou qui a accompagné tout notre repas) comme un vieux briscard de cette profession si exigeante. Il y ajoute un contact souriant et une grande disponibilité.
Enfin, comment ne pas reconnaître qu'à ce niveau de qualité, les prix sont un cadeau !! Alors merci et bon vent à ces deux jeunes dont on reparlera dans les années à venir..