DOMAINE DE LA TREMBLERE
双创
€€
2025
推荐
2025
餐厅供应由厨师米格尔-马罗金（Miguel Marroquin）烹制的以新鲜时令产品为基础的双味美食。
特伦布莱尔庄园（Domaine de la Tremblère）有着一段特殊的历史，在 2023 年之前，它一直是贝里松-德-夏特鲁（Berrichonne de Châteauroux）足球俱乐部的所在地。现在，足球俱乐部已不复存在，这里被改造成了一家四星级酒店和餐厅。
餐厅的特色是墨西哥厨师米格尔-马罗金（Miguel Marroquin）的双烹饪法。米格尔-马罗金本人将这种菜肴形容为 "以植物为基础 "的菜肴，其原则是使用新鲜的当地时令食材，用日式烧烤架在柴火上烹制菜肴。
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成员的意见DOMAINE DE LA TREMBLERE
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厨房质量
原创性
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