结果 地区杂货店、奶酪和奶油商店 里尔

PHILIPPE OLIVIER

奶酪 - 奶油店
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3, rue du Curé-Saint-Étienne, 59000里尔, 法国 在地图上看到
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这家里尔奶酪加工厂世代相传,提供 300 多种奶酪。

在老里尔的中心,罗曼-奥利维尔(Romain Olivier)正在接受他的父亲、法国最大的酿酒师菲利普-奥利维尔(Philippe Olivier)的教诲。这个充满热情的家族一代又一代地继续制作和推出非凡的产品!在这里,您可以看到在奥帕莱海岸精心制作的真正的白帽内斯奶酪(Crémet du Cap Blanc Nez)、里尔的老灰奶酪(Vieux Gris de Lille),甚至是比利牛斯山谷(Pur Brebis des Pyrénées à la truffe d'été)......以及 300 种在洞穴中腌制的奶酪。您将享受到真正的专业知识。

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brunette139
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Attention, avis aux drogués de fromage (dont je fais partie) ! La réputation de Philippe Olivier, n'est plus à faire avec des boutiques un peu partout dans le Nord-Pas-de-Calais. Le monsieur est aussi Président du Syndicat National des Crémiers Fromagers Affineurs, c'est dire s'il en connaît un rayon.

Sa boutique lilloise propose un très large choix de fromages, et en particulier régionaux. On peut aussi y trouver la « Bière à Frometon », une bière spécialement conçue pour être dégustée avec son plateau de fromage. L'accueil y est de plus très sympa et de bon conseil.

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