里尔

Caviste Curieux就像其名字一样，是葡萄酒爱好者的首选之地。它的装饰很新颖，是在回收旧物品的基础上进行的。还有，在广场上有一些太阳酒瓶。这个地方由两个被收养的利洛瓦年轻人托马斯和斯特凡负责。他们中的一个是在土地上长大的，另一个是接受过品酒师培训的，并曾在法国的葡萄种植园工作过。在商店里，我们找到的不仅仅是葡萄酒，还有世界各地的原酒。这两家公司与独立的葡萄种植者合作，推出了代表法国所有地区的大量葡萄酒。对于葡萄酒爱好者来说，这对组合提出的葡萄酒价格平易近人，可能会让更多的葡萄酒爱好者感到惊讶。在整个一年中，都会组织一些动画片和厌恶的活动。参观是必须的!

由 Amaury d'Herbigny 掌管的历史悠久的生物洞穴 Célestin 为您提供 400 多种法国和国际独家手工制作的生物。此外，这位热情洋溢的美食家还在他的自助餐厅里向您展示他的独家秘方。他的 Wal、Dix 或 Hoppy Yuzu（以柚子为主要成分的 IPA）都是他的招牌菜！这些美味啤酒的共同点是什么？它们都是以天然原料为基础制成的，口味独特。请点击此处查看！

这个洞穴是真正的金矿，它为每一个葡萄种植者提供了数个可与之相媲美的优秀品种。此外，还提供了30种生物葡萄酒。但这并不是全部。在山脚下，有一个极好的生物洞，里面有超过100个比利时和法国的参考文献。世界各地的香槟酒、波特酒和烈酒都在这里，还有一些很好的参考资料。还有什么？每年都会举办几次的美食研讨会，以发现和品尝特别的美食。参观是必须的!

该酒窖在市内独一无二，是生物动力和自然葡萄酒的专家。在这里，您可以找到 400 多种来自法国所有地区（博若莱、波尔多、汝拉、勃艮第、西南部......）的葡萄酒、生物酒和烈酒，甚至还有来自意大利等外国的葡萄酒，而且都是 100% 的生物农业产品！

Une épicerie fine proposant infusions, thés, huiles d'olive, miels, épices... complète cette offre de boissons alcoolisées, le tout accompagné de bons conseils et dégustations régulières pour vous aider à choisir ！

一个与世无争的葡萄酒爱好者。雅克先生是一个独特的地方，是知识和激情的交汇点。雅克先生只想提出最好的建议，他自己也参与了工匠和葡萄种植者的会议。他带着新的发现和大量的轶事回来了。他很高兴地在精品店的超级洞穴中组织的研讨会和晚餐会上说起这些事。雅克先生还为您提供了小餐桌和馅饼的建议。我们保证您能享受到愉快的氛围。

安托万-戈布雷希特（Antoine Gobrecht）非常乐于在他的手工酿酒厂为啤酒爱好者带来欢乐。安托万-戈布雷希特热衷于分享他酿造啤酒花饮料的秘诀，他热情地向您介绍了他的两个美味系列。他的 104 特级啤酒系列包括一款强劲的三倍酒、一款 IPA 和一款淡啤酒。他的 LIL 系列包括（除其他外）清淡爽口的拉格啤酒，以及连续三年在法国啤酒挑战赛（France Bière Challenge）上获奖的无酒精版本！他酿造的每一款新酒都在不断改进。

随着 Les Singes Savants 逐年发展壮大，他们现在可以为您提供大量令人惊喜的美味混合酒，这些酒都是使用他们自己设计的独创数字系统酿造的！

您可以到他们的品酒吧品尝这些饮品，参加他们的酿酒工作坊，或在酿酒室学习如何与他们一起酿酒！如果你被深深吸引，决定开始自己的酿造，你甚至可以从他们那里买到所需的所有有机和本地原材料。梦想成真

香槟风土体验协会（Champagne Terroir Expérience）由 10 个独立的葡萄种植者组成，他们怀着同样的热情，在尊重自然和传统的基础上酿造出 100% 的本地香槟，并在新里尔（Vieux-Lille）开设了自己的商店。在这里，您可以品尝到 100 多种参考资料、精选葡萄酒（多汁的白葡萄酒和口感平和的红葡萄酒）以及一些与众不同的饮品（如用浸渍葡萄酿制的拉塔菲亚）。您还可以与生产商见面，参加他们举办的舔杯品酒会！