avis_word SUZANNE 里尔

Un sans faute. La cuisine est originale et délicieuse. L'équipe (jeune) est hyper professionnelle et nous a reçus comme des rois. Mention spéciale au sorbet Basilic, à l'asperge et au cabillaud. Le menu végétarien n'est pas juste un menu où les éléments carnés sont supprimés : bravo. Courrez y avant qu'ils obtiennent une étoile (largement méritée dans l'assiette).

Bel accueil et cuisine raffinée

Gustativement très très bien.
Concernant le service, nous n'avons pas apprécié d'être pressés par 3 fois. 1 fois par 1 serveur et 2 fois par un cuisinier, ou bien le chef lui-même, nous expliquant qu'il ne va pas fermer plus tard pour nous.
Nous avions pourtant réservé à 19h45 pour être tranquilles sur un service 7 couverts. Etant venus pour l'anniversaire de ma compagne, nous avons souhaité prendre un cocktail (Espresso martini revisité avec un bourdon infusé à la cacahuète) et une bouteille de vin blanc.
Les amuse-bouches servies très rapidement, nous avons voulu tout de même profiter de notre cocktail au café avant de les entamer, il nous paraissait plus judicieux de les déguster avec notre bouteille de vin blanc qui devait refroidir. C'est alors que nous avons été invités par un serveur à commencer les amuse-bouches. Puis quelques minutes après, le cuisinier nous expliqua que les amuse-bouches allaient "retomber". Nous lui expliquons la situation, que nous attendons que notre vin refroidisse avant de le marier avec nos amuse-bouches. D'après lui, ses amuse-bouches sont prévus pour se marier avec nos cocktails. Nous avons essayé avec une des amuse-bouches, nous n'avons pas été convaincus. 5 minutes après, nous avons la surprise de recevoir nos entrées, alors que nous n'avions pas fini, et de revoir le cuisinier nous rappelant qu'un service 7 couverts est long et qu'il ne faut pas traîner pour lui et ses équipes.
Par la suite nous n'avons plus eu de visite de leur part, mais le moment était brisé pour nous.
Finalement, le ticket de 240€ pour 2 personnes était réglé à 22h30, bien avant plusieurs tables et pourtant nous ne nous sommes pas dépêchés, malgré leur envie, nous voulions essayer de profiter.
J'ai fait part de ma déception concernant le service et l'attitude lors du règlement, il n'y a pas eu de mots ou de gestes. D'où mon avis aujourd'hui.
Enfin, Amoureux de repas de ce type, c'est bien la première fois que le service ruine tout. On accepte que l'on vienne nous voir, ça peut se comprendre, on peut ne pas voir l'heure. Mais à plusieurs reprises, ce n'est pas acceptable quand le service n'est pas impeccable. En servant des plats sans même avoir désservi le précédent au préalable et en servant un vin blanc même pas rafraîchi. On nous a même enlevé la bouteille de vin à la fin (1ere fois de ma vie que je vois ca)... pour voir le serveur se servir un fond de bouteille afin de goûter notre vin...

Accueil chaleureux , chaque plat a été clairement expliqué, détaillé, cuisine inventive et goûteuse..je recommande le cocktail "huguette", nous avons pris le menu 5 plats , la quenelle sorbet aux asperges un délice, les amuses bouche, le dessert...tout était parfait...je recommande vivement ce restaurant..bravo

Une équipe aux petits soins, un chef abordable des plats maîtrisés et réfléchit. Nous avons passé un excellent moment.

J'ai aimé faire découvrir ce restaurant ce midi. Une ambiance agréable et un menu encore une fois, d'une très grande finesse de l'entrée jusqu'au café. Très bon conseil pour le vin, léger et original. Je recommande ++++++

Nous avons adoré le restaurant, les assiettes étaient toutes plus savoureuses les unes que les autres et le service était parfait, nous ne pouvons que recommander, merci Suzanne !

De vrais chefs d œuvre sortent de la cuisine de ‚Suzanne‘ , à la fois par leur goût délicieux et par leur présentation inventive , toute en finesse. Un pur plaisir servi avec un agréable composé d attention et de sourire. Merci aux équipes en cuisine et au restaurant.

Très belle expérience. Un ami m’avait Suzanne et nous n’avons pas été déçu
Le cadre est de bon goût. Le personnel est accueillant (mention spéciale pour le jeune homme qui s’est occupé de notre table) , visite du chef (c’est toujours agréable de rencontrer le maître de cuisine) , assiettes de belle facture , joliment décorées . Nous avons apprécié le menu unique : la mise en bouche pleine de saveur, le tartare de dorade en entrée délicieux et le magret de canard en plat très savoureux. Quant au dessert , très artistique , mais un peu fade à mon goût . Et un bon St Joseph pour accompagner le tout . Pour la viande de bœuf nous repasserons un soir pour la déguster car c’est à la carte .

Une expérience mémorable pour les 20 ans de notre petite dernière! Un personnel jeune, sympathique, professionnel et attentionné. Et une explosion de saveurs pour des plats magnifiques, tant visuellement qu’une fois en bouche! Une adresse à ne pas manquer et où nous reviendrons avec plaisir si nous sommes de passage à Lille

Quelle belle découverte ! J ai été séduite dés l'accueil chaleureux et sincère ! Un service impeccable. Un menu excellent avec des explications à chaque assiette ! Le petit plus du jour cette sauce proposé par le chef en personne fut un délice ! En résumé tout est parfait avec des mets de qualités ! Hâte de découvrir votre nouvelle adresse ! Je recommande à 1000%

Repas excellent des amuse bouche au dessert. Accord mets et vins recommandé. C'est joli, fin, précis et on aime la touche de naturel avec les jolies herbes...
Seul bémol nous étions prêt de la porte et avions froid dès que quelqu'un entrait ou sortait... Le rideau et le chauffage ont permis de nous protéger un peu...
Vivement l'ouverture du prochain resto où nous iront avec joie

Un accueil chaleureux, une cuisine délicieuse et surprenante. Tous les ingrédients pour passer une excellente soirée !!!

Très bel accueil et un personnel attentionné. La description de chaque plat par un cuisinier très sympathique est très appréciable. Nous nous sommes régalés.
Merci à toute l’équipe pour cet excellent moment passé entre amis dans votre restaurant.

Beaucoup de talent, le sens de l’accueil, de l’ambition mais une cuisine accessible : allez chez Suzanne !

Service impeccable, très bonne nourriture et surtout varié pour le menu végétarien. Les seuls petits défauts de cette expérience sont : de payer une carafe d’eau, c'est bien la première fois en France qu’on me fait payer une carafe d’eau surtout avec un menu à 94€.
Et la porte des toilettes blanches qui comportait pas mal de tâches, c'est dommage.

Deco soignee, personnel accueillant et cuisine raffinée. Étant un ancien habitué du Diable des plaisirs, la relève est assurée avec succès.

Quel délice une fois encore. Définitivement mon restaurant préféré de Lille. Le rapport qualité prix est juste dingue. Ce restaurant mérite d'être connu si vous n'y êtes jamais allé.

Epoustouflant ! du début à la fin, nous avons eu de belles surprises

Très bonne expérience chez SUzanne - c'est recherché et raffiné - un menu unique (avec plat unique) donc n'hésitez pas à faire part de vos allergies / intolérances à la réservation pour ne pas être surpris.

préparations originales de produits pourtant classiques, très agréable expérience culinaire!

Belle présentation à l’assiette
Produits frais
Serveurs et chef sympathiques

Une inventivité et un raffinement extraordinaire dans l'assiette.
Des cocktails originaux et une carte de vins sympa mais qui demande à évoluer un petit peu à mon gout.
Une très belle expérience.

Exceptionnel ! Endroit cosy chaleureux
Le chef a été d’une gentillesse et ses plats m’ont fait connaître des saveurs que je ne connaissais pas !
Vraiment je recommande à 1000%

Cuisine digne d'un étoilé

Cuisine raffinée, plats découverte surprenants et toujours bien équilibrés, accord mets vin à propos, personnel attentionné. Une très belle découverte. Je comprends pourquoi il y a une liste d'attente pour les réservations...

Excellent restaurant. Menu découverte très bien. Nous y sommes retournés plusieurs fois et sommes toujours agréablement surpris

Superbe moment de dégustation !!

Tres belle expérience culinaire. Une cuisine moderne, raffinée, délicieuse. Le chef est passionné et donne beaucoup de vie aux plats a travers ses explications. Ideal pour un diner en amoureux. Je recommande

Restaurant incroyable :
- une cuisine inspirée et délicate avec des produits mis en valeur par le chef et des desserts toujours très raffinés
- un service parfait avec un sommelier à l’écoute pouvant sortir des pépites de sa cave
- un rapport qualité prix imbattable avec des produits frais