2025
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2025
位于里尔的餐厅，提供基于有机产品的美食，由Nicolas Choquet准备。
这是一个完整的宇宙！在这里，您会发现一种令人惊叹的美食，餐厅的墙壁上画着一只色彩斑斓的 "章鱼"。餐厅的掌舵人是尼古拉斯-乔凯（Nicolas Choquet），他在 2020 年被Gault & Millau评为 "值得关注的青年才俊"。对于这位富有创造力和才华的厨师来说，这是一个很好的奖励，他以罕见的天赋将章鱼和鱼类升华，同时倡导负责任的本地美食。餐厅素雅而友好，Stéphanie Choquet 热情而专业的接待让人倍感亲切。非常成功
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Nous avons pris le menu Octonaute autour du poulpe et avons découvert des associations surprenantes mais très bonnes. Une vraie surprise sans prétention. Ça fait du bien.
Maîtrise du sujet ... on a adoré l.orginilalite et la Maîtrise du menu octonaute 5 envois de poulpe sous toutes ses formes... et le dessert idem très maîtrisé et emprunt d originalité.
Un service aux petits oignons.. nous reviendrons c est sur pour goûter le reste de carte
Allez y les yeux fermés