BLOEMPOT
Bistronomy
•
€€
2024
推荐
•
2024
在里尔一家舒适的餐厅里,用季节性产品烹制的创新美食。
Le Bloempot是由Florent Ladeyn和Kévin Rolland组成的一个年轻而有活力的团队。厨师们和朋友们都热爱他们的地区和美食,这一点是显而易见的。他们提出了由当地产品、季节性产品和生物产品组成的原创和发明的菜肴。最重要的是,我们可以说,我们的目标和成功就在眼前。特别值得一提的是,这个地方将工业设计和北部建筑的特点融为一体。如果这个地方是完整的,请你安慰自己:你可以在Bierbuik和Vert Mont酒店找到他们的美食。
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成员的意见BLOEMPOT
4.5/5
6 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于五月 2019
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Une découverte à chaque fois !
Un restaurant où j'ai plaisir à retourner, car chaque visite est l'occasion de faire des découvertes, tout en consommant des produits locaux parfaitement mis en valeur.
访问于七月 2017
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
L idée d un seul choix le midi est original Le repas est en fonction des produits de saisons et locaux. Excellent chef. Je recommande.
访问于四月 2017
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Dans une décoration « bistrot industriel » tendance la surprise vient de la cuisine : audacieuse sinon risquée. Au fil du repas les associations, les mélanges se succèdent : le gin de l’apéritif se mélange au sureau et au cerfeuil, le tartare de maquereau au radis , au coriandre et au lait battu, le lieu jaune à la laitue chaude et aux feuilles de capucine. Quant au dessert il faut admettre que la rhubarbe pochée fait bon ménage avec le sorbet d’oseille et l’oxalis, que le raifort qui n’émerge que rarement de la crème brulée surprend sans agresser ! Seul bémol certains n’aimeront pas les accords fréquents avec la bière dont c’est ici un domaine. Qualité, originalité justifient les 40 Euros de ce menu découverte (20 euros de plus pour l’accord des boissons) de ce qui est plus qu’une « cantine flamande » !
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
un service en mode "cool", un cadre dégagé style loft... nous voilà au bloempot. une cuisine simple mais savoureuse avec une équipe présente pour nous satisfaire!
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Bloempot, une sympathique adresse pour manger gastronomique sans prise de tête. Le restaurant propose de manger en 3, 5 ou 7 services et s'adapte à vos demandes (végétarien...). Une excellente surprise. Pensez à réserver longtemps à l'avance !
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