GINKO

Malgré des plats agréables à déguster et gastronomiques, l'expérience fut gâchée par un services excessivement long et aléatoire. Arrivés à 20h12, nous avons eu l'amuse bouche et l'entrée en 1h38, ce qui fait que nous avons commencé le dîner aux environs de 22h00. A cela il faut rajouter que deux couples arrivés après nous furent servis avant nous et dans des délais moindres rajoutant à la confusion, l'exaspération. Si les mets dégustés étaient bons, une sensation de faim s'est vite installée entre 20h30 et 22h00 malheureusement. Client régulier des étoilés ou relais et châteaux (je me rendrai à ce titre samedi au "clos Vauban" par exemple), j'ai voulu tester de nouveau votre établissement récompensé par une étoile au guide, malheureusement la pleine et entière satisfaction n'est pas au rendez-vous du fait de ce départ manqué. La critique se veut constructive et j'espère que vous arriverez à corriger cet aléa qui pourrait clairement pénaliser à long terme votre restaurant. Pour conclure je dirais que Ginko, pour tenir pleinement ses promesses et ne pas laisser partir le client sur une sensation de déception, doit être un restaurant devant mieux coordonner le service et les attentions clients afin de tendre vers les critères d'un étoilé ou référencé. Bien cordialement, Mathieu CHATEAU

ACCEUIL SERVICE QUALITE A LA HAUTEUR
METS SUCCULENTS
BRAVO VALENTINA ET JULIEN
EXCELLENTE DECOUVERTE

Excellente cuisine, raffinée, accueil professionnel et belles recommandations de la sommelière.

Super accueil.
Bon repas.

Gastronomie au top! D'ailleurs recompensée au michelin, cest amplement mérité! Bravo! Tout etait absolument délicieux!!
Le seul bémol a corriger est l'insonorisation, nous avions tous les 4 du mal a entendre la description des plats, cest dommage mais ca se corrige ;-)