avis_word BRIGAND 里尔

Plats succulents, très bon rapport qualité prix je recommande à 1000000%

Un vrai plaisir, cuisine de qualité et un accueil très agréable, et le tout dans un cadre plaisant !

Sympa

Très bonnes recettes recherchées et travailler. Les produits sont frais et le concept de partages d’assiette et top. Que demandes hormis du rabe ?

Déjà venue 2x, c'est très très bon avec une jolie carte de vins natures. Je reviendrai c'est sur !

Original, agréable, on mange très bien de bon produit et de bon vin service agréable

Lieu très sympa pour boire un verre et grignoter des assiettes à partager délicieusement préparées ???? service au top aussi ????

Mon QG dans le centre. La cheffe Florine fait des merveilles dans l’assiette. Carte courte, efficace, qui change tous les jours. Côté vins, sélection nature impeccable.

Découverte du brigand hier soir pour une soirée en couple. Le cadre est agréable, déco minimaliste mais atmosphère chaleureuse. Le service est rapide (un peu trop ?) et très aimable. Par contre, on reste clairement sur notre faim : Le concept le soir propose des assiettes / tapas à partager. On a pris une salaison (dommage, plus d'épaule ibérique) : viande black angus, puis 3 assiettes : aubergine, poulet / céleri, poitrine roulée / endive / betterave. L'aubergine est très basique (demi aubergine accompagnée d'une crème à l'aneth), le poulet un peu fade et gras, avec le céleri qui prend clairement le dessus, le porc intéressant grâce à la betterave. Puis 2 "déserts", le Coulommiers et le cake citron, qui resteront dans la même lignée : pas de fausse note, mais basiques et clairement pas d'explosion de saveur, pour une addition finale plutôt très salée compte tenu de ce qui est proposé. Concernant Les boissons, là aussi on reste sur notre faim ; une seule bière pression, 4 vins au verre (2 rouges / 2 blancs). Plus de choix en bouteilles par contre. Peut-être que le midi le concept mériterait 4 ou 5 étoiles, mais le soir, le compte n'y est pas

Profiter de la pause méridienne pour s’évader chez Brigand.

Ce midi, j’ai eu le plaisir de déjeuner chez Brigand avec ma maman. Nous avons goûté les deux entrées qui étaient délicieuses : brochette de cuisses de poulets et focaccia ricotta et chou kale. Pour le plat, nous avons opté pour le risotto verde, olives noires et pecorino et là encore, ce fut un régal.

Nous avons accompagné notre repas de vin blanc, Guet apens pour ma maman et Bordeaux blanc du paysan pour moi.

Le service est parfait, rien à redire.

Quant au lieu, Brigand le midi c’est tellement agréable, la lumière est douce, propice à la discussion et nous avons passé un moment très doux !

Le style de ce restaurant cosy est agréable. La salle est intimiste ce qui donne une ambiance propice à la dégustation et à la convivialité.
Nous étions placés sur une table pour deux personnes qui était cependant un peu juste quand l’on prend plusieurs plats (j’ai du en mettre un sur le tabouret). Le service fut rapide et les plats sont bien préparés même si je trouve les prix un peu élevés étant donné que le concept consiste à en prendre plusieurs (entre 8€ et 17€ et il est recommandé 2 à 3 assiettes par personne). Il pourrait être intéressant également de proposer un peu plus de vins au verre. Quand je suis venu, il y en avait 4 (2 rouges et 2 blancs) mais un choix plus complet en bouteille. En ce qui concerne le prix du vin je dirais au dessus de la moyenne (7€). Un vin « agréable », sans parler de grand cru, pourrait être proposé à 5,5 voir 6€.
En conclusion, expérience intéressante, personnel agréable et cuisine à découvrir bien que les tarifs soient un peu élevé. En ce qui me concerne addition à 27€ pour un plat à 9€ (haricots verts, tahini, parmesan) et un plat à 11€ (tarte tomates cerises, pesto rosso) et un verre à 7€.
Bonne continuation.

Dîner à 4 en salle. Excellente sélection de boissons (mention spéciale pour la bière bouteille), les plats sont exquis

Allez les yeux fermés ! Pour moi c’est le meilleur restaurant à Lille. Un coup de coeur, beaucoup de créativité et des supers produits. Étant Libanaise, j’étais contente de voire qu’ils utilisent des produits du levant comme du sumac, tahini etc ❤️ je me suis senti chez moi ! merci beaucoup !