2025
推荐
2025
厨师Bertrand Bureau在里尔的一家出色的鱼餐厅准备的美食。
Bertrand Bureau在Élysée餐厅任职后，又在巴黎一家著名的鱼餐馆任职，他将自己对真正的美食的热情分享给大家。在这里，没有固定的餐点，而是一个巨大的大厅，里面有布洛涅（Boulogne）的鱼，它们被精心加工，并伴有优质的蔬菜。在爵士乐的氛围中，我们被安置在一个装饰别致舒适的餐厅沙龙里，以发现一个神奇的厨师的美食。厨师会在大厅里把鱼片拿出来。里尔的一家优秀的鱼餐厅!
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE QUAI 38
4.8/5
57 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Un grand bravo à tout l’équipage du Quai 38 !
Une équipe attentionnée, conviviale, familiale, avec un Capitaine manifestement passionné par ses assiettes : présentation soignée, cuisson juste, textures et couleurs harmonieuses… Les cinq sens sont sollicités avec finesse.
L’ambiance est à l’image du lieu : tamisée, intime, estivale, bercée par la lumière du coucher de soleil – un vrai moment suspendu.
Mention spéciale pour la carte du jour, originale dans sa forme et source d’une belle surprise dès son arrivée à table !
Le bar servi à la table 302 dans une assiette aux textures et saveurs parfaitement équilibrées.
Et que dire du dessert ? La pavlova pistache-framboise, accompagnée d’un thé, a clôturé le dîner tout en douceur.
Merci à toute l’équipe pour ce délicieux moment.
Une équipe attentionnée, conviviale, familiale, avec un Capitaine manifestement passionné par ses assiettes : présentation soignée, cuisson juste, textures et couleurs harmonieuses… Les cinq sens sont sollicités avec finesse.
L’ambiance est à l’image du lieu : tamisée, intime, estivale, bercée par la lumière du coucher de soleil – un vrai moment suspendu.
Mention spéciale pour la carte du jour, originale dans sa forme et source d’une belle surprise dès son arrivée à table !
Le bar servi à la table 302 dans une assiette aux textures et saveurs parfaitement équilibrées.
Et que dire du dessert ? La pavlova pistache-framboise, accompagnée d’un thé, a clôturé le dîner tout en douceur.
Merci à toute l’équipe pour ce délicieux moment.
访问于七月 2025
Un grand merci à Bertrand et à toute l’équipe du Quai 38 pour cette superbe expérience. Accueil chaleureux, service impeccable, et surtout des plats d’une qualité exceptionnelle.
Le poisson y est travaillé avec finesse et créativité, dans une ambiance à la fois élégante et conviviale. Une adresse incontournable à Lille pour les amateurs de cuisine de la mer…
Bravo et vivement la prochaine !
Le poisson y est travaillé avec finesse et créativité, dans une ambiance à la fois élégante et conviviale. Une adresse incontournable à Lille pour les amateurs de cuisine de la mer…
Bravo et vivement la prochaine !
访问于六月 2025
Un lieu magnifique ! où convivialité et intimité se marient parfaitement avec un repas onctueux, conquis.
访问于六月 2025
Une régalade du début à la fin avec un service au top!
Nous avons vraiment adoré tous les plats ainsi que les desserts, c’était délicieux. Le chef vient saluer ses clients, c’est très appréciable.