LE FOSSILE

Nous avons mangé avec ma compagne lundi 13 juin au soir. 1 filet mignon beurre maître d'hôtel et 1 façon Rossini. Outre le fait que nos goûts personnels ne nous ont pas permis d'apprécier ses plats ( Beurre maître d'hôtel décongelé, sauce Rossini sans goût et foie gras de piètre qualité, aspect de la viande douteux ). Nous avons surtout été MALADE toute la nuit dont je vous épargne ici le récit. M'empêchant par ailleurs de me rendre au travail. J'ai appelé le directeur dès lors que j'ai été en état de le faire aux alentours de 11h. J'ai été entendu mais pas forcément cru. Les cuisines vont être vérifiée m'a ton certifié et si d'autres appels se font entendre je serai recontacté. J'ai demander si un geste commercial sur l'addition pouvait être effectué, je regrette que l'on m'ait proposé un apéritif et non un remboursement au vue de la situation que je trouve inacceptable qui plus est pour un restaurant spécialisé dans la viande. Pour finir sur une note positive notre transition pour devenir végétarien même au restaurant est ici acté, merci le Fossile. Le service et les serveurs, ont quant à eux été impeccable.

Au restaurant Le Fossile, vous n'aurez pas besoin de venir avec votre marteau. La viande et en particulier les onglets sont incroyablement tendre, servis avec frites et salade. Le cadre se veut quant à lui rustique avec briques et poutres apparentes..

beau décor.
ce restaurannt va ravir les amateurs de viande.
une part monstrueuse d'onglet.
l 'assiette garnie des desserts est énorme.
tour est de qualité. on n'a plus faim en sortant

Bonjour.J'attendais avec impatience et envie ce midi ainsi que mes enfants .Mais bon , l'envie et l'impatience sont vite tombées pendant le service.Nous étions en terrasse
et mes deux garçons et moi même attendions "le deuxième tour " de viande (onglet à échalote et aux champignons )....mais surprise pas de deuxième tour pour la viande en terrasse.Soit disant tout y est au premier et seul tour???? Après concertation avec les enfants, nous sommes sûrs que les 250 grammes de viande prévus n'y étaient pas Donc pas contents et donc clients en moins Donc ADRESSE A DECONSEILLER VOIR A EVITER!!!!!!!!!! LE 28/08/2017

En plein centre ville, place du nouveau siècle. Ou déguster le meilleur onglet à l'échalote de Lille. Pas moyen d'y manger autre chose, de toute façon le serveur, par ailleurs hyper sympa et efficace, vous le déconseille. On ne regrette pas le déplacement , la viande tendre à souhait pourrait se manger à la cuillère. Le vin est très bon. Préférer manger à l'étage car la cave est un peu "claustrophobiante".quand on y est allé, on y retourne!