GIGGETTO AL PORTICO D’OTTAVIA
阅读更多在犹太区的众多地址中,Giggetto是一个真正的机构。这家家庭式餐厅从1923年起就开始提供犹太罗马人的特色美食,并对其进行了精心的处理。尤其要注意的是filetto di baccalà和carciofi alla Giudia,它们 是罗马的典型菜肴之一。在晴朗的日子里,从Portico d'Ottavia大街上的阳台上可以看到美丽的风景。
GINGER SAPORI E SALUTE
阅读更多Le Ginger 餐厅以简约和枝繁叶茂为基调,以生物和美食为特色。宽敞明亮的大客厅俨然是一个真正的休息室!水果汁和冰沙既美味又营养,菜单上还详细介绍了每种食材的特点。大沙拉、精细烤肉、精致美味的菜肴!当天晚上,您可以在众多葡萄酒中选择一款生物葡萄酒。这是个远离街区游客的原创场所。Deux autres adresses à Rome : piazza Sant'Eustachio et via del Corso.
VINERIA IL CHIANTI
阅读更多离特雷维喷泉仅一箭之遥,这家非常具有旅游特色的餐厅从其邻居中脱颖而出,这要归功于其友好的服务速度和位于步行区中心的非常舒适的露台。但它的独特之处在于其托斯卡纳特色菜的菜单,一改罗马菜的风格。烘烤的托米诺奶酪配上面包丁和无花果酱,或豆泥配上炒菊苣,可以在猎手兔、烤羊肉或佛罗伦萨风格的乳猪之前进行,当然要用上好的基安蒂酒冲淡。
DA ENZO AL 29
阅读更多Da Enzo al 29 肯定是特拉斯提韦尔最有名的餐厅 之一,虽然总是要等很长时间才能找到座位,但还是值得的!罗马菜是这里的招牌菜,您可以在菜单上找到经典的三道菜: carbonara、gricia 和cacio e pepe。我们无法向您推荐哪种面食,因为它们都非常美味,但Carbonara是必点的!在罗马最迷人(但也是旅游胜地)的中心地带,去 Enzo's 一定能品尝到高品质的美食。
ALL'ANTICO VINAIO
阅读更多路过这里,你不可能不注意到这个排队似乎永远排不完的地方。这家托斯卡纳餐厅在罗马很受欢迎,在意大利其他许多城市也是如此。菜单上有装满冷肉和奶酪的schiacciate (一种福卡夏饼)。还提供素食选择。小贴士:松露奶油非常美味!这是一个非常实用的地址,可以在市中心快速用餐,而且价格也比较合理,尽管排队往往会让人望而却步。
CENTRO ITTICO COOPERATIVA PESCATORI
阅读更多Cette coopérative de pêcheurs locale a trouvé la formule gagnante : proposer une restauration en libre-service, sur place ou à emporter, à partir des produits de la pêche du jour, à des prix imbattables.水煮鱼,尤其是鳕鱼肉质鲜美。我们还非常喜欢鱿鱼和鱼片。餐厅的氛围很好,您可以品尝到价格合理的优质水煮鱼。还有其他要求吗?
PANIFICIO NAZZARENO
阅读更多在米尔维奥桥(Ponte Milvio)广场上,有一家面包店、比萨店、咖啡馆和餐厅,全天营业,非常受欢迎。首先,您可以在任何时间来这里品尝糕点、比萨和生物酱开胃菜。所有这些都在现代而舒适的装潢中进行。更重要的是,晚上的小憩:您可以在附近年轻人经常光顾的露天餐桌上享用传统的罗曼菜肴,或者品尝香肠和奶酪,在主菜上喷上一杯香水!
OSTERIA IL RIPOSTO
阅读更多这家小餐馆位于蒙蒂区,以丰富的想象力和创造力重新演绎了传统的罗马美食。在保持菜肴平衡的同时,又尊重食谱的真实性。尤其值得一提的是对原材料的严格挑选,例如由罗马屠夫 Angelo Feroci 提供的肉类。千万不要错过意大利面、意大利肉酱、罗马盐肉:罗马美食的精华!法语和意大利语的热烈欢迎!
LA VECCHIA FRASCA
阅读更多这是一家传统的地区性小餐馆,提供当地特色菜,并有与之相配的所有装饰:格子桌布、木椅、挂在墙上的复古框架。菜单包括朝鲜蓟和培根的意大利 面,意大利黑醋牛肉,以及一份小沙拉。自制的开胃菜是要吃的冷热开胃菜的表演,意大利面是自制的,份量很足,价格非常合理。星期天去那里,与当地人一起吃每周的家庭午餐。一个巨大的价值!
FIASCHETTERIA BELTRAMME
阅读更多La fiaschetteri 位于西班牙广场和科索大街之间的克罗切大街(via della Croce)上,是一家小酒馆。尽管如此,在这个街区,我还是希望大家能对它感兴趣。在这里,您可以品尝到一些小菜(这往往是质量的保证),主要是一些经典的罗马菜肴,包括烤羊肉串 、炖牛肉和腌肉。最后以提拉米苏 结束用餐。 一切都在迷人的露台上进行。
IL VERO ALFREDO
阅读更多在菜单上可以看到 "Les véritables fettuccine Alfredo"。而阿尔弗雷多则与玛丽-皮克福德和道格拉斯-费尔班克斯这对夫妇所提供的金字招牌相得益彰,他们是这道菜的忠实粉丝。但是,阿尔弗雷多餐厅并不在历史中心,即德拉-斯克罗法大街上。好吧,在阿尔弗雷多-迪-莱利奥为他的餐馆报仇之后,他把钱退了出去,开了一家新的餐馆,它也是好莱坞明星们参观的地方。要想知道哪些是罗马最美味的炸酱面,我们让你来猜猜看...。
ANGELINO AI FORI DAL 1947
阅读更多这家餐厅地处旅游胜地,正对论坛,距离 Colisée 两步之遥。尽管如此,Angelino ai Fori dal 1947 仍是您在罗马古城长时间游览后享用午餐的理想场所。这里的菜肴美味可口,价格也是本区的上乘之作。菜单上有罗马特色菜肴(菜单在 1947 年一直保持不变!),如名闻遐迩的Carbonara 和在露台上享用的披萨。
OSTERIA BARBERINI
阅读更多这家餐厅 坐落在胡同里,质量和价格都很好。这里提供典型的罗马和地中海美食(馅饼、汤和以鱼为基础的第二道菜)。但是,这个地方主要是因其白松露或黑松露的菜品而闻名:炖菜、馅饼、鱼或蔬菜都是由这种著名的香槟酒来重新烹饪的。家庭式的温馨环境。甜品都是在家里做的,你可以用一个提拉米苏 或一个冰糖葫芦和甘蔗糖来吃。
SORA LELLA
阅读更多如果你喜欢在蒂贝里恩岛散步,而Sora Lella是一家独特的餐厅,那就不要错过在这个未来被罗马人所熟知的著名的地方安排你的行程,并保持你的注意力!Sora Lella,其真实姓名为Elena Fabrizi,是一名厨师和演员,是罗马和意大利的名人!他的名字是Sora Lella。在这里,你可以品尝到罗马的特色美食,比如著名的卡波拉面 ,或者,如果你的胃口很好,可以品尝到以牛奶肠为基础的pajata 面。手工制作的冰块也很不错。不宜久留。
GLASS HOSTARIA
阅读更多这家米其林餐厅位于特拉斯提维里大街的中心地带。餐厅的装修现代而别致,装饰采用了当代工业风格的朱木装饰。厨师 Cristina Bowerman 每季都会制作精致的菜肴。菜谱由厨师 Cristina Bowerman 设计,每季都有不同的菜式,其中包括炖菜,但融合菜式在烹饪艺术中占有一席之地。腌制葡萄和腌制水果是这家餐厅的一大特色。
TRATTORIA TRITONE
阅读更多这是一个很好的地址,是给那些喜爱美好事物的人的。烹饪和装饰的真实性。
PIZZARIUM BONCI
阅读更多加布里埃尔-邦奇(Gabriele Bonci)就是在这家位于烤肉店和药店之间的小店里,开始了他的披萨生意。正是在这里,他征服了罗马和罗马人,甚至在意大利电视台举办的 "最棒的烤炉 "比赛中也是如此!很少有游客会走进这条独一无二的街道。现在,您可以在这里找到意大利首都最美味、最受欢迎的披萨。Bonci 的成功源于精细的饼皮和精选的配料。
FORNO PANIFICIO CERULLI 1937
阅读更多巴贝里尼广场附近的一家传统面包店,从1937年开始营业。Panificio Cerulli提供可带走的美食沙拉,以及可按片购买的帕尼尼 和木烤披萨。试试典型的罗马式比萨饼 ,或者西葫芦花比萨饼:令人欣喜!一些令人胃口大开的甜点,如crostatina加 果酱。方便在你的背包里带着野餐。
CANTINA BELSIANA
阅读更多在步行街上的一个小牌子,几张桌子经常被知道地址的罗马人占据,这个食堂提供高质量的小菜和小吃。漂亮的沙拉、混合餐盘、美味的鲤鱼和石板上的几道当天的菜肴,通常是美味的千层面。作为奖励,酒单是多种多样的。
CARLO MENTA
阅读更多不要被表面现象所迷惑:尽管 Carlo Menta 餐厅的露台永无尽头,服务也有些匆忙,但它位于迷人的特拉斯提维里区中心,是一家物超所值的午餐餐厅。您可以在这里找到经典的罗马菜肴,而且价格低廉(意大利面 6 欧元起!)。您可以在露台上用餐,也可以在室内餐厅用餐,这里可以容纳很多用餐者。无论如何,这是一个既能犒劳自己,又能控制预算的好地方。
TREDICI GRADI
阅读更多位于市中心的葡萄酒酒吧,由三个兄弟经营,他们为市场的到来提供季节性的美食。这里有简单而又美味的地方美食,如辣味汤、番茄酱小菜或高贡佐拉奶酪和红萝卜团子,为您营造出街区小餐馆的氛围。您还可以品尝到美味的烤肉开胃菜 和当地的蔬菜,再配上您所选择的优质葡萄酒。在秋天,你可以在小阳台上休息。
LA GALLINA BIANCA
阅读更多在一个很好的环境中,有很好的纳波利坦比萨饼。
VINANDO A TOR MARGANA
阅读更多酒吧和餐厅位于一个宁静的小广场上,距离罗马古城仅两步之遥。餐单上的推荐菜品为葡萄酒爱好者提供了有趣的选择。在您品尝葡萄酒的同时,您还可以品尝到丰富的陆地和海洋开胃菜:香肠、炸西葫芦和土鸡沙拉。在海边,您可以品尝到美味的鱼肉酱(palourdes spaghettis aux palourdes et à la poutargue)。在陆地上,可以品尝到鳕鱼烩饭和松露。Un moment de plaisir pour les papilles, légèrement en retrait de la folie touristique.
PESCI FRITTI
阅读更多这里有一家以海洋水果为特色的餐馆。石窟边上的露台可以说是海洋边上的小酒馆,它的桌子和椅子上都有蓝色的装饰。服务很专业,菜品也很美味。
TRATTORIA « DA PAOLO »
阅读更多享有盛誉的家庭美食,"da Paolo "餐馆是Trastevere区的一个值得信赖的美食场所。当天的菜品会被提出来,保证你能享受到一个季度的乐趣,请你听一听小伙子或赞助人的好建议吧!建议您品尝本馆的经典菜品--罗马尼亚盐焗鸡。你也可以找到罗马菜的经典菜品,如卡帕拉奶酪、卡西奥和佩佩 ,或者是无可争议的希腊菜。 在这里,所有的东西都是在家里做的,而且都是很好的产品。
ANTICO FORNO LA STELLETTA
阅读更多这家位于生动的德拉-斯克罗法大街(Via della Scrofa)边上的独立面包店提供美味的意大利特色糕点,如卡塔尼亚奇奥(Castagnaccio ),一种以沙丁鱼为基础的糕点,,以及Crostata alle visciole, 一种樱桃蛋糕。最后,请不要放弃您的眼睛:在您面前的这座建筑的高处,有一尊精美的圣母雕像,您可以向它致敬,因为您还在享用这些宝贝!在这里,您可以看到您的孩子。
RITORNO AL PASSATO
阅读更多在潘提翁广场上,这家酒吧餐厅提供了一个小阳台,经常被人打扰,但却非常舒适。在这里,你可以吃到烤肉、帕尼尼或快速开胃菜。这是一个很好的开胃菜,在日暮时分,在漫长的街区游览之后。
LA CARBONARA
阅读更多经过 100 多年的发展,这家餐厅如今已成为了解和品尝罗马烹饪传统的理想场所。不可错过的是碳烤,这家店的特色菜,也是本市最美味的菜肴之一!每道菜都有其独特之处,比如菜肴的摆盘和菜肴的配料,这些都是世代相传的秘诀。Campo dei Fiori 广场上的露台,让人倍感亲切。Une référence pour les Romains.Un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine !
TRATTORIA DA FRANCESCO
阅读更多这是首都最棒的质量与价格的关系。在一个典型的罗马环境中,在一个古老的装饰中,你可以品尝到主要的罗马特色美食(卡巴拉奶酪,阿马特里西亚奶酪......)。这是一家家庭式的小餐馆。父亲和女儿为你服务,而母亲则在四面八方;注意,不要让你对接待人员留下印象,他们可能是最令人沮丧的人。当然,这是一个有点偏离历史中心的地方,景观也不是科利赛宫,但你可以在一个小憩的空间里看到真正的生活和典型的罗马人的储蓄。
ANTICA TAVERNA MANGIABENE
阅读更多Eh oui, comme son nom l'indique, dans cette taverne on mange bien !此外,它也不太便宜。在一个更真实的环境中,你可以品尝到典型的罗马菜。意大利面条或意大利面条, 罗马盐焗鸡,甚至是不可多得的阿巴基奥 (Agneau)。质量与价格的关系很好,其余部分的小路也很安静。旁边有一家小店,可以买到土地上的产品。
FORTUNATO AL PANTHEON
阅读更多这家由罗马政界人士开设的大型餐厅提供了良好的传统美食。这里的鱼很不错。
COLLINE EMILIANE
阅读更多自1931年以来,这家餐厅因其专业的艾米莉-罗马涅(Emilie-Romagne)、托特罗尼(Tortelloni)和精美的肉食而闻名。这家餐厅的地址相当隐蔽,因为它位于一条无名小巷中,只有行家才会来这里。Carpaccio de veau的颜色已经公布,不会让人感到不解,Les tortellonifraîches faites maison则是真正的好东西,证实了它的地位。优秀的葡萄酒和美味的甜点。态度非常好。注意,必须预约。
TAVERNA DEL GHETTO CASHER
阅读更多在犹太区中心的奥塔维亚(Ottavia)门廊边上,犹太区美食店是该区典型的餐厅之一,为好奇者提供精心准备的犹太罗马美食,并遵循犹太区的规则。它与其他餐厅的区别在于它的真实性。这里有很多美味的菜肴,如混合油炸食品(不要吃油炸食品),按实际情况准备的头盘,鱼或红烧蔬菜......但价格相对低廉。优秀的甜点和充足的葡萄酒卡,使这一良好的和100%纯正的环境更加完美!请品尝一下!
UN COCHON DANS MON JARDIN
阅读更多这并不是一家法国餐厅,正如其名称所表明的那样。三位主厨在四面八方,每个人都有自己的专长。
FORNO LA RENETTA
阅读更多这家小面包店是特拉斯韦尔的一个真正的机构,它提供美味的面包、披萨、饼干和西兰花,所有产品都在这里。
MIMI E COCO
阅读更多我们会以为这是一家小餐馆,但其实这只是一家小餐厅,在这里可以品尝到各种美味的糕点!Mimi e Cocò 也是一家非常适合喜欢在安静的环境中享受美食和品尝美酒的人的餐厅。菜单上还有沙拉、披萨(典型的罗马式披萨,饼质细腻,呈椭圆形),或者更多的比萨 。非常适合在市中心享用午餐或开胃酒。Trastevere 的另一个地址。
LA SCALETTA DEGLI ARTISTI
阅读更多在古典风格的优雅沙龙里,或者在露台上,这家重新装修过的餐馆提供意大利传统美食,并在酱汁和菜肴的展示中加入了法语。主人很有同情心,曾在法国工作过。在这些特色菜中,有意大利面条和胡椒,意大利饭和鱿鱼,罗马盐焗鸡,瓦西纳拉(coda alla vacinara)...。此外,还有今天的建议,其中包括小牛肉。甜品方面,有美味的提拉米苏,或者换个角度,有柠檬酒、白巧克力和水果酒的城堡。酒类爱好者可以向店主咨询。
RISTORANTE PIAZZA CAPRERA
阅读更多装饰方面,有漂亮的花纹,各种颜色的瓷砖和花盆,非常令人愉快。一个新的美食,虽然简单,但充满了乐趣。不要错过了四条小鱼和小鸡,玫瑰烩饭,烤鸭,或者是多宝鱼和土鸡蛋。甜品是由卡瓦里尼糕点店提供的。酒窖的选择不多,但都是质量上乘的葡萄酒。
BASTIANELLI DAL 1929
阅读更多很好的餐厅,提供了一个可靠的美食。质量与价格的关系很好。
CACIO E PEPE
阅读更多这个地方,它的名字是典型的罗马菜的一个传统平台,是一个历史性的和流行的地址,因其出色的典型菜肴、热情的氛围、快速的服务和低廉的价格而闻名。最棒的菜品是本店的特色菜,即卡西奥和佩佩(奶酪和猪肉)。这个古老的菜谱是以罗马干酪(pecorino romano)和牛肉为基础的贝雷格菜谱,虽然表面上很简单,但做起来非常困难。