基克拉泽斯

菜肴的灵感来自于典型的西弗诺斯菜肴，但这里的目的不是重复经典。在他的亲密团队的帮助下，亚历山大试图重塑并最终创造一个缺乏创造力的传统美食的未来。试试茄子沙拉配石榴籽和飞达奶酪或咸味奶酪蛋糕。由于亚历山大的父亲在他的农场里种植这些产品，所以这些产品很新鲜，质量很好。他还组织了非常有趣的品尝之旅。

就环境而言，该餐厅有一个分布在两层楼的巨大露台。每盘菜都能保证有海景。音乐选择得非常好，混合了爵士乐和流行乐的冰冷混音，立即让我们放松下来，我们的眼睛很快就迷失在乔拉海湾上罗盘提供的令人难以置信的全景海景中。只有渡轮的华尔兹舞曲才能扰乱这种景象......这将使最年轻的人高兴。

优秀的环境，有卡塔波拉的太阳光。坐落在一条狭窄的街道上，你可以看到一个黑色的码头，那里有20年来的当地特色服务，价格低廉。请品尝茄子（Aubergine avec du veau, du fromage et des tomates）或外香子（Agneau et légumes en croûte）。在高处的阳台上，你可以看到艾吉河、山峰或通风的坑道的风景。岛上的一个最好的地址。"Liotrivi"，这是一个古老的橄榄汁生产地。

在法国花了十年时间，在美丽的房子、四星级酒店和其他Relais & Châteaux的著名厨师那里，Nicolas Pelegrinis决定回到这个国家。他刚刚接管了阿诺梅拉（Ano Mera）的一家不错的机构，在那里他提供了非常个性化的菜肴，90%是自制的，并使用季节性产品。菜单上：希腊的非典型菜肴，如他重新审视的bouillabaisse或他的entrecote with pepper or Bearnaise sauce。所有这些都是希腊式的慷慨，无论是在餐盘上还是在餐厅里。

所以它从未停止过...从早上10点或11点的早餐，到晚上的鸡尾酒吧，全天开放。两个露台可以俯瞰港口：非常适合在日落前喝上一杯。它提供葡萄酒和24种不同的鸡尾酒，如同希腊字母表中的许多字母。这个名字来自于希腊制造的产品的条形码上的前三个数字。也是岛上最好的饮食场所之一：所有的食材都很新鲜，而且大部分都是有机的。

阳光下的大阳台和小阳台，可以看到一张邮票上的风景。这个地方是品尝希腊糕点的理想地点（不要忘记吃苹果派的当地版本）。三明治和小盘子。

希腊菜的另一特色，灵感来自于Panos和Spiros在亚洲和南美的旅行。氛围很好，音乐和装饰也很好，都是如此。他们的活力造成了差异，而且这个地方遇到了一个法国人的成功，尽管它位于港口的一个小区域。我们建议你品尝一下 "小鸡"、"鸡翅 "和 "鸡尾酒"，如 "火箭的傻笑"、"柑橘"、"绿薄荷 "和 "绿柠檬"。

Dolci宏伟的阴凉露台俯瞰着卡斯特罗的西坡，为坐在其桌前的短暂的美食家提供了非凡的视野和宁静的环境。卡斯特罗是一个独特的地方，但爵士乐的气氛和多尔奇的主导地位将使你从不同的角度发现它，一个阳光、平静、舒缓，当然还有美食。7位烈士沙拉（向卡斯特罗的7位烈士教堂致敬），新鲜贻贝配橙子和花瓣酱，重温意大利面和意大利饭，或自制冰激凌。

这是一个你必须知道的地址，在村子的高处，有一个我们猜测的特殊全景（我们确认它是）。一对法国-希腊夫妇在这里提供他们的Patatato，一种山羊肉和土豆的特产。为了完成难得的酒店服务，业主也有两个房间可以出租，以帮助他们。简而言之，这是一个能欣赏到壮丽景色、友好的工作人员和非常体面的膳食的好地址。作为奖励，有时还有非常好的自制甜点。价格公道。

原创的、美味的、优雅的和普通的：这可能是岛屿上最好的桌子。Kalypso - Soso pour les intimes - 是一个强大的厨师，她在Naoussa的一个街道上开了这家小餐馆，在一个迷人的环境中，在世界的角落里。餐馆里的几张桌子经常被人抢走，如果你想吃到融合了巴黎传统和创新的美食，建议你去吃。最后，其结果是非常美味的。

这家希腊家庭餐馆在树丛中和葡萄架下的环境是古老的。当地美食，价格低廉。也可要求提供当日的菜肴。蔬果类菜肴。小午餐，午餐和晚餐。晚上的现场音乐。

在卡斯特罗(Kastro)的谷地--一个真正的迷宫--找到这家餐厅，是为了追踪那些平面图，尤其是他的直觉和路人的指示。内部庭院在晚上呈现出一种特殊的、平静的、浪漫的气氛，并有爵士乐和音乐。无可挑剔的服务，热情的接待，细节的装饰，尤其是美食，使这个地方成为我们最喜欢的地方。传统的希腊美食因厨师的独创性而大放异彩，人们可以品尝到非常好的葡萄酒来搭配餐点。

由三位年轻人（Nikos、Vagelis 和 Mariana）经营，他们希望为米克诺斯岛带来与众不同的形象，提供农家式的热情款待，以及菜园里的农产品和葡萄园里的葡萄酒。这里的葡萄酒有有机白葡萄酒、有机红葡萄酒和有机桃红葡萄酒，口感宜人，富含果香和矿物质。不妨配上一点当地奶酪和农场蜂蜜。餐厅营业至下午 4 点，旺季需提前预订。下午 2 点和 4 点还可以骑自行车游览葡萄园。

埃利亚的豪华建筑群由一家酒店和一家面向海滩的优秀餐厅组成。你可以找到一些高质量的菜肴，如优秀的carpaccio de daurade和一些可供选择的végétaliennes。海滩上的横幅和遮阳伞可以让您享受到天堂般的海滩，海滩酒吧也因其美味的鸡尾酒而享有盛誉。此外，如果你喜欢这个地方，5星级酒店提供11间客房和23间简约风格的套房，可以看到爱琴海的景色。在这里，您可以享受到宽敞的空间和舒适的环境。

佩特拉餐厅位于伊亚村的山坡上，从这里可以俯瞰火山口的壮丽景色，是蜜月旅行的理想餐厅。美食？以非常成功的实验手法重新诠释了希腊美食。以下是品尝菜单的摘录：开心果鱿鱼、韭菜柠檬草龙虾、野生蘑菇浓汤大虾、洋葱腌芹菜鳟鱼、芹菜鮟鱇鱼、松露佛手柑、蜂蜜冰淇淋......所有菜肴都搭配了绝妙的葡萄酒。真是一场焰火表演！

在普拉卡（Plaka）的海滩上，这家有着精心装饰的极好的餐厅提供了一个理想的环境，不仅仅是为了吃一顿饭而停留。菜肴同样具有很高的标准。使用新鲜的纳西族和克里特岛的产品，创造了一个独特的美食场所，创造了这些地区的融合美食。这种独创性烹饪的结果是精致的，服务是无可挑剔的，而环境则是面向大海的壮丽。它还在餐厅旁边有一个概念店，可以进行一些购物。

有的时候，他必须经过中心的所有小酒馆，并一直走到海湾的尽头，才能找到一个很好的餐厅。在城市的喧嚣中，他享受着大海和蒂诺斯城市的壮丽景色。当地的产品主要是熏制和烤制的，都是用尽可能少的油脂来准备的，这对在格雷西度过短暂的时间来说是很合适的......请看烤沙丁鱼，这是本馆的特色，还有鱼汤。餐馆里的葡萄酒很不错，可以在餐馆里享用。

一个华丽的餐厅，装饰整齐，设计现代。至于菜肴，标准也很高。传统的希腊和地中海美食，但经常以现代的方式重新审视。菜肴是成功的，准备得很好，沙拉也很丰富。仅举一个例子，拿破仑的茄子简直是多汁的。Petros和他的兄弟Michalis是来自帕尔马的老板，他们只从当地生产商和渔民那里购买，并选择最好的产品。

这是岛上最好的一家希腊酒馆。菜单丰富而有创意，这要归功于Yorgos的灵感，他在烹饪方面很有天赋。他提出了几道传统的希腊菜，但更多的是一些特色的餐厅：请品尝他的 "Fava"（焦糖洋葱）和薄荷糖，或者是 "Betteraves"（奶酪）和黑巧克力。用法语写的卡片。充满同情心的卡琳（Karine）会在第一时间为您介绍市场上的最佳产品。在这里你可以找到一些甜点，因为它们也是很好的。非常好的市场。可以购买的菜肴。

风景优美，氛围浪漫。小午餐（7至15欧元）、午餐、小吃、沙拉（7至17欧元）、可丽饼（goûter）、下午茶和鸡尾酒会。必须的!

一家在岛上有独特特色的餐厅，平静，远离喧嚣，有一个美丽的露台和一个太阳镜的视野。这里的工作人员是讲法语的，他们提供的菜品包括Chypre的菜品，也有很多当地或希腊的传统菜品。菜肴是在家里做的，使用的是优质的产品，包括各种主菜和蔬菜，主菜和传统的菜肴，如穆萨卡（Moussaka），传统的餐厅，海洋和烧烤产品等。

自主的希腊餐厅，也是Aegiali最早开业的餐厅之一（1980年）。我们可以在橄榄树（lauriers-roses）下的餐厅里用餐，也可以在高处的露台上用餐，并能欣赏到海滩的美景。家庭式美食，美味可口，选择丰富：传统和当地的菜肴，一公斤的鱼和海洋水果（多汁植物），所有这些都是由一个好的葡萄酒酿造厂完成的。在这里，你还可以享受到小点心。服务态度很好。罕见的是：所有出售的泰国菜都是原汁原味的（嗯，他家里有一个泰国人）。

一个真正的惊喜，在一个非常多样化的产品的环境中，它是真实的，但往往是令人失望的。一个很好的总体指标：餐厅仍然是希腊客户的主要关注点。它提出了一个小的菜单，包括良好的产品（agneau au four, fromages locaux en saganaki, salades de poulpe et calamars）。众多 "小未来 " 的读者也对其赞赏有加。

如果你想真正置身于当地的氛围中，那就必须到这里来。每一年，在这家主要由当地人经营并位于市中心不远处的餐厅里，质量都是有保证的。这家餐厅被希腊人和捕鱼者所喜爱，阿波斯托利斯为他们做菜已经有30年了。餐厅的特色是鱼，当地的葡萄酒，海洋的景色。这是一个很好的地址，为那些鱼类和海洋产品的爱好者提供服务。最后，还有一个不咸不淡的补充。优秀的质量和服务关系，以及非常好的工作人员。

坐落在哈尔基中心的这家餐厅保证了当地的氛围，它可能是纳克索斯岛上最好的餐厅之一。它的环境是田园诗般的，在黑森林的色调下，直接在村子中心的小地方，离所有漂亮的精品店和画廊只有两步之遥。菜单也不赖，有Spanakopites(tourtes aux épinards)和Naxos酱汁的spestofaï。注意：餐厅是由希腊家庭负责的，因此经常需要在19点30分之前到达，以获得一个无需预订的桌子。

这家传统的家庭餐馆从1958年开始营业，提供希腊和当地的特色美食，并以优质的产品为基础进行制作：西红柿饼、熔岩饼、菜叶沙拉。一张当地葡萄酒的卡片伴随着这道纯正的美食。她的露台面向卡马里教堂，以及她在海边的位置，使她成为了一个独特的地方。6月9日和9月24日是富裕的日子，由于周围地区的宗教活动，有一个民间舞蹈表演。

你可以看到Livadia海滩上的大露台。阿多尼斯在蒙特利尔做了15年的军师，然后在帕里基亚设立了自己的餐厅。1980年，他开设了Cavo d'Oro餐厅，此后，他很高兴地接待了全世界的法语国家，让他们发现了自己的专长，如橄榄油匹萨饼、奶酪、海鲜、西班牙水果面条、普罗旺斯烩饭、帕罗斯海鲜。您还可以在五种比萨饼中选择一种。

请听从导游的指引，找到这个老式的蓝田鼠面包。一个内部的小院子，装饰得非常漂亮，植物也很丰富--还有内部沙龙的几张桌子，以及其他可以看到大海的超级露台，是欣赏火山口上的太阳光的好地方。在这里，我们可以很好地管理，菜肴是用当地的产品制作的，但与小酒馆的服务相比，变化不大；我们发现了一些馅饼和烩饭，也有很多小菜、小鱼和海洋水果的菜肴。

To Spitiko是一种 "像在家里一样 "的说法，在帕罗斯的法国人Patricia看来，她是在对基克拉泽斯群岛的热爱中移居的。这个和平小窝的创建者保证了服务，同时，在四层楼之外，他的丈夫满怀激情地调制传统的食谱，并尽可能地利用当地的产品和生物制品来制作。这里的环境很好，美食也很美味，冬天可以在可以看到大海的阳台上享用，冬天则可以在一个带厨房的沙龙里享用。

1980年以来的家庭旅馆。在一个舒适的露台上，你可以欣赏到Aegiali海湾和大的壮观景色。免费的鱼的价格仍然是合理的，比如阿莫尔戈斯的蔬菜，或者兰格斯特的香料。你还可以找到一些蔬菜类食物。

在一个古老的绿色花园里，到处都是棕榈树和花草。一个放松的空间，可以享受咖啡，葡萄酒，玻璃或在葡萄树下的休息。菜肴很好。我们建议你也去参观一下酒窖，它是一个博物馆，里面有200多个酒瓶，基本上都是当地生产的问题。这是一个真正的洞穴，距地面10米，已有400年历史，现在仍向公众开放。每逢周末和节假日，22时有现场音乐表演。位于广场附近的酒吧餐厅，就在鹈鹕酒店附近的小巷中。这是一个小餐会、午宴或晚餐的地址。

这家优秀的家庭式餐厅一直拥有两艘小型捕鱼船，它们为餐厅提供免费的鱼食。菜肴没有什么特别之处，但我们更看重的是它的环境：脚踩在水里，平静的环境下，我们可以尽情享受生活。

这家酒店的地址很有特色，位于米克诺斯岛的繁华地段，但却在老城的中心。在地中海花园的美丽环境中，有一个浪漫的氛围。菜肴以紫菜、鱼、贝类、烩菜和沙拉为基础，质量上乘。

在重温的传统菜肴和原创菜品中，Vassilis提出了一种利用当地优质产品的创造性、粗犷和优雅的菜肴。在菜单上，你可以看到优质的鱼，当然，也可以看到coquillages, tarama, salade d'aubergines和当地的蔬菜。装饰简洁大方，气氛融洽，可以看到海面和附近的米克诺斯岛。当天晚上，我们会自愿被天蓝色的天窗所吸引。由于他的成功，这个地方经常很热闹。因此，我们建议你在此逗留。

这是岛上最好的（其中包括罕见的）选择。"La Vague "是一个简单的小餐馆，它的桌子在沙滩上，脚在水里，在Psathi的海滩上。优秀的家庭美食：红色酱汁的伊玛目（番茄茄子）和炸小鸡的特色美食。这道令人印象深刻的菜肴有两个版本：一个是传统和家庭式的，另一个是更多的创新（和更多的可爱），有更多的小鱼和面包。但是，无论你的预算是多少，你在这里肯定能找到你的乐趣。

它被认为是岛上最好的鱼餐馆之一，它的名字反映了桑托林火山爆发和卡尔代拉创建的日期，公元1500年。J.-C.这家风景秀丽的餐厅主要提供优质的鱼，并有大量精选的希腊葡萄酒供您选择。我想说的是，那些精通法语的老板是伟大的旅行家和美食家，他们对食物的质量和这个神奇的地方的服务没有任何疑问。

这家海滨餐厅-酒吧位于塔萨纳(Tarsana)古老的海滩上，是米克诺斯岛嬉皮士时尚人群的首选。在这个小天堂里，没有 "金光闪闪 "的东西，有的只是陆地上的色彩、漂亮的白木桌和质量上乘的小菜单。在这里，我们不需要寻找南方海滩的典型融合风格：餐车提供的是由美味的产品（菖蒲、葡萄干和番茄等）精心制作的希腊传统美食。一个简单的拉芬尼。

Kounelas是米克诺斯岛最好的鱼店，位于市政厅后面的一条小巷里。你可以自己选择当日的炸鱼，然后再由厨师指导。不可能对其内部的小庭院给予评价，它是一个非常好的地方，在它的下面有一个彩虹旗。这是一个不可多得的鱼肉爱好者的好去处。

在通往利瓦迪的海面上，这家旅馆已经存在了五十年之久。她的阳台在阳光下，冬天，在水边安装了辅助桌子。传统的希腊菜和一个葡萄品种的菜单。安德烈亚斯用少量的法语接待我们，并提供一般的开胃酒。

餐厅提供当地的菜肴和优质的鱼肉。晚上在海滩上的晚餐是一个奇迹，因为有阳光和美丽的色彩。菜单：Souvlakis, tzatziki, tarama, moussaka, beignets de courgettes,gemista(aubergines ou poivrons farcis de riz ou de viande hachée) et autres poissons.基地，什么？但是，这些菜肴都是精心准备的，而且海滩的景色也很美。老板Nikos和Maria也在同一地点提供了一些工作室和公寓。质量与价格的关系很好。

阿琼图拉的第一代人就是在1830年的一座建筑中开始为他们的客户提供服务的。米利安人很喜欢这个地方，他们一家人都住在露台上，在布干维利耶的阴影下。你可以选择宽敞的内部沙龙，它保留了十九世纪的魅力，包括它的石块，它的高层平面和它的老照片的村庄。在菜单上，有传统的美食：山地农业、米尔猪排、烤蔬菜、当地食品、沙弗莱鱼......。

在一条小巷的台阶上有几张桌子，安静而低调的气氛，有不错的拉基酒选择，还有一份在希腊有点出格的菜单。在这里，你会吃到好吃的全套沙拉，以藜麦或扁豆为基础，烤蔬菜或慷慨的甜点。一个友好和愉快的地址。你还会注意到，该餐厅对其自制的草药特别自豪，这些草药被用于其菜肴、甜点，尤其是拉科梅洛，这是一杯用草药和蜂蜜调味的温暖拉基酒。

在Vaporia海滩的上方，这个公寓拥有一个真正的理想位置，可以看到海滩和海洋的景色。内部环境很好，也很舒适，但我更喜欢美丽的露台，因为它可以享受到阳光和美景。在这里，您可以品尝到比一般餐厅更丰富的菜肴，特别是一些美味的蔬菜，如橙子猪或柠檬牛肉。你还可以在晚上喝杯鸡尾酒：餐厅也是酒吧的办公室。如果您想吃饭，请先坐下来。

迪米特里斯（Dimitris）餐馆以海盗为主题，是安装在阿穆迪（Ammoudi）海滩上的五家旅馆中的第二家。在从伊亚（Oia）走了500多英里后，来到了海湾，你可以享受一个典型的晚餐，并在你的脚下欣赏水的余韵，从而放松自己。餐厅提供各种烤鱼和海洋水果...。当天捕到的东西都在餐厅的玻璃橱窗里展示，你可以在你的餐盘里选择最后的东西。

坐落在菲拉市中心的新式餐厅，装饰得非常漂亮。你可以通过自己的烹饪方式，欣赏到大量的希腊菜肴，基本上都是以蔬菜和水果为基础的。这也使我们能够把水放在桌上，更容易地选择你想要的东西。质量/价格相称。

在这里，你可以找到一张可以看到卡尔代拉（Caldeira）的桌子，而且不需要服务员，这也是很困难的，因为这里有很多人。范纳里的主要特点是它的3个阳台中的一个可以看到卡尔代拉的全景，而且视野宽广。在美食方面，你可以品尝到当地的特色美食，如桑托林的西红柿，或者农业种植的蔬菜，也可以品尝到烤鱼或者小龙虾的肉片。如果你听了这段话，Loukas，这位厨师兼老板，很喜欢巴黎。

港口边上的特殊环境和阳光下迷人的鸟儿让人倍感温暖。这家位于伊亚附近的阿穆迪小港口的机构，其接待工作仍然非常友好。码头上的当地渔民直接提供的鱼，家常菜，希腊沙拉。在水面上行走是一个很好的机会，可以看到美丽的风景。这个地方也因它的阳台而闻名，它的天花板上有阳光。如果你想吃一公斤的鱼，就请注意一下。价格很快就会上涨。

在这里，你可以看到一个友好的、无忧无虑的、为那些寻求其他选择的人提供的地方。这家旅馆和它的屋顶将被重新装修。在这里，你可以买到优质的产品，有希腊菜，也有烤肉、蔬菜、沙拉和鱼。有很多生物产品，是在老板的花园里种植的。这家店很有特色，价格也很合理，工作人员也很有同情心。老板在他童年的村庄里制作了自己的橄榄汁。馆内展示了大量桑托林时代的黑白色照片。

这家小餐馆让人欣喜若狂：每天晚上，在轻松友好的环境下，其宜人的露台上充满了欢快的谈话。在这里，你可以品尝到最好的希腊美食，用最好的材料。它给人的感觉就像家一样，还有额外的风味。它真的很迷人，但经常爆满；如果你想在井边和树下有一张桌子，你必须在晚上早点来。

专业的馅饼和烤肉。优质的番茄酱。