佛罗伦萨、基安蒂丘陵、锡耶纳、比萨：发现托斯卡纳和它的神话般的遗产!让自己被覆盖着绿色柏树的高大山坡和锡耶纳的土色山顶村庄所吸引。托斯卡纳果然名不虚传，从最小的小村庄到宏伟的佛罗伦萨，它形成了一个和谐的整体，令人陶醉。喜爱文化和千年历史的人都会感到高兴。但美食家和嗜酒者不会被排除在外，远非如此！他们会在这里找到自己的位置。慷慨而精致的美食，将使您（重新）发现这片富饶土地的真实味道。牛肝菌、松露、藏红花、橄榄油......祖传的美食传统在典型的菜肴中比比皆是，如著名的佛罗伦萨烤肉，配上奇安蒂葡萄酒。一个真正的享受!简而言之，请准备好享受美味的温和生活方式和动人的风景。
典型菜肴
托斯卡纳的丰富性并不限于其建筑。它的美食丰富多样，包括面食、蔬菜、鱼类、冷盘，该地区以牛肉闻名。用橄榄油腌制的bistecca alla fiorentina，是一种享受。托斯卡纳也有许多野味食谱，其中最著名的是以野猪和野鸡为原料。甜品方面，有各种干蛋糕，如坎特奇尼（cantuccini）或panforte di Siena。当然，如果没有葡萄酒来匹配所有这些好东西，那将是非常令人沮丧的。幸运的是，基安蒂、布鲁内罗-蒙塔尔奇诺（红葡萄酒）、埃特鲁斯科、圣吉米纳诺白葡萄酒或莫斯卡托-阿尔巴（麝香葡萄酒）会让你免于这种失望。
味道的季节
许多旅行者计划在7月或8月在托斯卡纳逗留，但在旺季之外，这个地区才是最值得欣赏的。热浪、进入博物馆和教堂的长达数公里的排队，以及酒店的价格，都是会打击游客热情的因素。印度的夏天提供了一个有趣的选择。这里的气候特别温和，以至于直到10月的头几天，都有可能在海里游泳。进入旅游景点要容易得多：托斯卡纳一年四季都吸引着游客，但夏天的游客就更多了!另一个优点，也不是最不重要的，就是在夏季通货膨胀之后，淡季的价格要实惠得多。最后，秋天除了保证一个更宁静的住宿环境外，还为托斯卡纳的森林和山丘穿上了绝对浪漫的赭石色，同时也为美食家们开启了 "Sapori的季节"：味道的季节。
一个特殊的收获
然后，我们不要忘记，秋天是葡萄收获和橄榄油的季节。最重要的是，不管是来自基安蒂、蒙塔尔奇诺、蒙特普尔恰诺还是马雷玛的葡萄酒，都让人翘首以盼，并将于11月11日为圣马蒂诺品尝，就在诺瓦罗葡萄酒发布的几天后。当然，很多人不会等到11月才去享受一杯好酒!夏季的结束和秋季的开始都有一系列的活动来纪念巴克斯和他独特的饮料。不可能一一列举：蒙特普尔恰诺（Montepulciano）的圣酒节（sagra del Vino Santo）、伊普鲁内塔（Impruneta）的乌瓦节（Festa dell'Uva）或卡波利维里（Elba）的节日。这些萨格也是体验托斯卡纳美食的机会，可以品尝到橄榄油和许多当地特色美食（烤肉、意大利面等）。托斯卡纳各地的农舍还提供许多行程，将品尝葡萄酒和食物与参观中世纪小村庄和当地景点结合起来。的确，"基安蒂之路 "在离佛罗伦萨不远的地方，在Impruneta、San Casciano in Val di Pesa（马基雅弗利居住的地方）、Greve in Chianti（必须在Matteotti广场的Falorni肉店停留，这是一个最美丽的腌制肉类的殿堂！）、Castellina in Chianti等小城镇之间延伸。意大利文化的另一个美味的方面!所以不要再浪费时间收拾行李，飞往意大利半岛......
有用信息
何时访问？秋季和春季是理想的季节。夏天的人群和高温会让人感到不安。9月和10月仍然有美丽的晴天，温度在20℃以上。
到达那里。佛罗伦萨机场主要由意大利航空公司、法国航空公司提供服务。低成本的选择是比萨机场，由瑞安航空（巴黎-博韦）提供服务。
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