奥弗涅-罗纳-阿尔卑斯省

瓦尔斯矿泉水公司（Société des Eaux Minérales de Vals）是一家专门从事饮用水行业的公司，位于阿尔代什省的瓦尔斯莱班（Vals-les-Bains）。该公司提供各种天然矿泉水和其他瓶装水。

蒙布里松因其出产的 Fourme de Montbrison 奶酪而闻名。这种蓝纹奶酪在该地区已有数百年的生产历史，自 1972 年以来一直受到原产地命名保护。Fourme de Montbrison 的特点是圆柱形、橙色外皮、柔软结实的质地和浅蓝色的纹理。口感宜人，具有牛奶、蘑菇和木皮的细腻风味。淡淡的盐味使其口感细腻而非浓烈。蒙布里松镇是蒙布里松奶酪协会（Syndicat de la Fourme de Montbrison）的所在地，该协会致力于推广和保护这一具有代表性的地区产品。

在他的有机水果农场里，文森特-克拉维尔直接销售他的果园产品：果酱（苹果、苹果-樱桃、苹果-黑加仑等）和果汁（苹果、苹果-梨等）。在秋天开始的时候，你可以在3.5公顷或更大的范围内采摘你自己的苹果 - Reinette, Canada, Jubilee, Count...- 在3.5公顷的果园里。有些树已经有80多年的历史了！这种乐趣是多方面的：在大自然中享受美好时光，以无与伦比的价格享用有机水果。春天，樱桃直接出售，夏天则是李子。

它拥有 1,000 多个参考资料，提供各种精挑细选的产品，如葡萄酒、烈酒、啤酒、苹果酒、热饮、软饮料和果汁，以及香槟和汽酒。Les Caves du Centre 还提供一系列服务，包括订购和开具发票、送货、维护和清洁，以及选择和制作菜单的建议。Les Caves du Centre 在维埃纳（Vienne）的马利索尔酒窖艺术区（Zone Artisanale de la Gère Malissol）也有分店。