MAISON BENOÎT
阅读更多Dominique Benoît在Vieux-Lille成立了超过50年,他将他的专业知识全部用于制作 "最棒的巧克力",因为他严格选择了最优质的原料:来自委内瑞拉、马达加斯加和赤道几内亚的大可可的巧克力,普罗旺斯的杏仁或皮埃蒙特的黑巧克力。此外,您还可以在剧院和伯努瓦巧克力工作室看到这些美味,这里是制作巧克力的地方,小的和大的都可以学到所有的制作秘诀。
CHOCOLATERIE DE BEUSSENT
阅读更多在Héros广场的拱廊下,这家巧克力店是法国少有的根据她自己挑选的水果制作巧克力的地方。它是在加莱海峡的Beussent巧克力店和皮卡迪省的Lachelle巧克力店制作的,其他地方可以参观。该店的特色是什么?大理石巧克力,古老的果酱,各种巧克力(马达加斯加,特立尼达,委内瑞拉,赤道省),根据不同的需求,增加或减少可可豆的剂量。殷勤和友好的服务。
LEONIDAS CHOCOLATS
阅读更多Léonidas 是一家比利时巧克力专卖店,以生产白巧克力而闻名,尽管该品牌的所有印花巧克力(有数十种和数十种参考资料)都非常美味。Léonidas 在法国各地都有分店,虽然它不是一个小巧玲珑的巧克力工匠,但却拥有精湛的技艺。可提供的品种繁多。此外,您还可以品尝到冰冻奶油巧克力,这是一家在漫长的夏季或漫长的冬季都能品尝到的顶级巧克力店。
LES ARTS GOURMANDS
阅读更多自学成才的糕点师和资深的大型餐馆老板,Serge Leveau被安排在Touquet,为 "艺术美食 "服务。这真是个好地方!他的准备工作既丰富又有创意,让你惊叹不已,也让你沉醉其中。你会被马卡龙的五分之一香味所征服,并欣赏到无数的彩色乳酪(塔加达果酱、萨福兰、邦蒂、焦糖......)和各种甜食或甜品。糖果工作室在商店里开张了,它所展示的产品是对美食的一种邀请。
NATURE DE CACAO
阅读更多在这里,销售人员向您推荐并提供所有形式和保存方式的工厂巧克力。所有这些都是在这家豪华巧克力店的店内选择的原料基础上制作的。晚上,你可以在玻璃橱窗前的小阳台上享用。他是Stéphane Bisson,巧克力糕点师,在实验室工作。在最初的时候,巧克力的概念是所有的巧克力,而现在的产品系列则一点点地扩大到糕点和带有皮卡托标志的人造纤维。始终处于高价位。Stéphane Bisson的乐趣还在于培养学徒并为他们提供巧克力的美味和激情。
CHOCOLATERIE DE BEUSSENT
阅读更多Beussent公司成立于1985年,在巧克力方面已经没有什么可证明的了...。它以传统的方式制造,对原材料给予最大的尊重,其产品具有鉴赏家所欣赏的独特味道。该公司的巧克力师是法国少数掌握从A到Z生产过程的专业人员之一:从可可豆的选择到凝结,一切都是自制的。Beussent在厄瓜多尔有自己的种植园!不要犹豫,到店里去看看这些工匠们的作品吧。
CHOCOLATERIE BEUSSENT-LACHELLE
阅读更多1985 年,Bruno 和 Alain De Rick 在 Beussent 创办了这家巧克力店。2006 年,巧克力公司在赤道省拥有了自己的种植园。Beussent-Lachelle 致力于可持续发展和公平贸易。巧克力制作的所有步骤都由巧克力工匠完成:从挑选雏鸡到腌制,再到烘焙。您可以在学校的专卖店里找到上等的巧克力甜点、巧克力小桌子......
PATISSERIE VANDEWALLE - AUX DOIGTS DE JEAN-BART
阅读更多这座房子已经存在了一百多年了!它的特色是什么?Les Doigts de Jean Bart,是敦克尔库瓦人所熟知的。这些羊角面包是用咖啡和巧克力制成的。妙不可言,超级美味!此后,还出现了多种版本的想象力:卡卡布的果肉、塞尔的花、黑巧克力或更多的紫罗兰色。这里提供的其他糕点也是为了纪念这次旅行。更重要的是,这里有大量的巧克力产品。
AU CHAT BLEU
阅读更多这家图凯巧克力精品店让人欲罢不能!1912年,两位热爱巧克力的母亲创建了这家巧克力店,尤其是她们的白巧克力,这家小小的商店为美食家们带来了快乐。1920年,该店面对诺曼底酒店而开张。这是一个让人欢欣鼓舞的时刻。从1929年起,在圣让街(rue Saint-Jean)安装的这家精品店为图凯的大房子提供服务,并且每年都会制作一个新的小包。这家店的名字是巧克力、牛轧糖和果酱的混合体,是最值得购买的。在图凯的一个神话般的地址。
JEAN TROGNEUX
阅读更多这家在当地享有盛誉的家族企业因亚眠的马卡龙而声名鹊起。与传统的马卡龙相比,这里的马卡龙是以糕点为基底的甜点,是您在亚眠之旅的最佳纪念品。专卖店位于市中心,离市中心的酒店只有两步之遥,店内还提供大量其他特色巧克力,所有巧克力都是精心制作而成。在节日来临之际,这是一个非常舒适的地址,既可以欣赏陈列室,也可以购买商品!
CHOCOLATERIE DE BEUSSENT
阅读更多创立于1985年的Beussent之家在巧克力方面没有什么可证明的。以传统的方式制造,对原材料给予最大的尊重,其产品具有鉴赏家所赞赏的独特味道。该公司的巧克力师是法国少数掌握从A到Z的生产过程的专业人员之一:从可可豆的选择到凝结,一切都是自制的。请注意,Beussent在厄瓜多尔有自己的种植园!在商店里可以看到这些工匠用这种高贵的材料制作的作品。
JEAN TROGNEUX
阅读更多在这里,你可以找到著名的 "阿拉斯之心 "巧克力,这是城市中唯一的商店。在历史上,"阿拉斯之心 "的历史可追溯到十二世纪。艾玛-克雷斯平女士的家庭衣柜就是这些巧克力,她在阿拉斯市中心的Crinchon(现在的南河)拥有一座小木屋。她的专长是:制作以心脏为造型的糕点。十七世纪时,这些糕点变成了巧克力。它们的成功一直持续到现在,无论是黑巧克力还是白巧克力,再加上甜橙的装饰,它们都能让小的和大的都很兴奋。
CHOCOLAT & COMPAGNIE
阅读更多这家精品店的玻璃橱窗首先是眼睛的天堂......其次是纸张的天堂!这家精品店注重原创性和创意性:箭杆(或其他与城市相关的物品)、埃菲尔铁塔、黎塞留鞋或鞋垫......巧克力产品种类齐全,质量上乘:脆皮巧克力、台式巧克力、脆皮巧克力、脆皮巧克力。您可以直接制作巧克力盒,我们会为您精心包装。不要错过冰镇巧克力、冰沙或名贵甜点。
AUX DÉLICES
阅读更多自1920年以来,这家巧克力店为美食家们带来了快乐。在这里,你可以找到满足你对优质巧克力的渴望的方法,包括巧克力蛋糕、高级巧克力,以及许多特殊的硬币:北方巧克力、Ch'ti巧克力、Gayant巧克力,或者Douai巧克力。但是,这里没有蔗糖,因为我们还可以找到北方的盐产品,如锅巴、马蹄铁或一些生物。这是一个可以让人放松心情或购买当地纪念品的好地方。
LES CHOCOLATS DE NICOLAS
阅读更多作为一个真正的巧克力神童,尼古拉斯-哈格用他的巧克力作品让我们做梦。22年来,他在亚眠的机构Le Petit Poucet担任首席巧克力师,然后开始了自己的冒险,首先在Plachy-Buyon。在亚眠开设的商店使他得以出名并得到认可。他的妻子Anne-Sophie在11年前加入了他的行列,他们热衷于将自己的激情传递下去。在店里,你会发现可以品尝的巧克力和巧克力甜点。这些糖果中加入了一些糕点,如用开心果和莫雷洛樱桃制作的 "阿芒迪纳"。尼古拉还提供培训课程。
AUX DELICES
阅读更多巧克力店,杜埃的特产。Gayantines, pavés du Nord et gaillettes à consommer no modération.
CHOCOLATERIE DE BEUSSENT
阅读更多创立于1985年的Beussent之家在巧克力方面没有什么可证明的。以传统的方式制造,对原材料给予最大的尊重,其产品具有鉴赏家所赞赏的独特味道。该公司的巧克力师是法国少数掌握从A到Z的生产过程的专业人员之一:从可可豆的选择到凝结,一切都是自制的。Beussent在厄瓜多尔有自己的种植园!在商店里,你可以发现这些工匠用这种高贵的材料制作的作品。
DEGARDIN BARRE ET CIE
阅读更多它位于圣康坦中心镇,是该地区无可争议的婚礼和洗礼的地点。这家值得尊敬的工厂从1947年起就存在了。这家工厂主要是以各种价格和各种颜色的大型龙虾而闻名,同时也为客户提供质量上乘的手工巧克力。这是一个具有法国传统的家族企业,它也知道如何满足今天的需求。