LA TABLE GOURMANDE
阿尔萨斯
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€€
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19, rue des Maréchaux
03.83.36.77.22
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伯纳黛特-巴约特在这条街已经有10年了，她在这所漂亮的房子里提出了一个充满灵感的区域性美食。馅饼、锅子和鸡肉都可以在餐牌和菜单上找到。这个环境，它将野营的氛围和舒适的沙龙结合在一起，为您提供了一个简单的美食。在一个桌子上，有几条当时的建议被写在了上面。炖牛肉、红酒或红烧羊肉也被列入了别人不准备吃的菜肴清单。就是在这里，我们可以在玄武岩上铺设餐巾纸。这些建议的优点在于它们可以被纳入不同的菜单中。我们测试了Nancéen，它有一个很好的牛肉头，就像他所需要的那样，并伴有一个非常好的沙拉。在甜点中，一个漂亮的米拉贝尔焦糖饼让我们的胃口大开。伴随着这一切的是一小瓶Gewurztraminer葡萄酒。更重要的是赞助人的无微不至的存在，她是一位有着可爱的灵魂的女性，她的谈话很愉快，在经历了30多年的修复工作之后，她仍然保持着同样的活力，同样的热情，为这个几乎是神圣的职业效力。更重要的是，他们对人类有着同样的爱。还有，这没有什么价值。
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