Les incontournables canistrelli ©  objectif saveurs - stock.adobe.com.jpg
AdobeStock_121720383.jpg

饼干和糖果

就干巴巴的饼干而言--如果你注意不要把它们压碎,就很容易携带--不可能不提到著名的卡尼斯特里。总有一包适合你的口味,因为它们可以是茴香、栗子、柠檬、杏仁或榛子。阿雅克肖的特产Finucchetti,即用薄薄的干面包包裹着茴香制成的小饼干,也非常合适。和咖啡一起吃很美味!

要把马奎斯的味道直接带到你的三明治上,没有什么比PDO蜂蜜更有代表性的产品了。这也将是一个支持当地养蜂人(和他们的蜜蜂!)的机会,他们正面临着环境退化带来的非常令人担忧的困难。其优点是可以以多种形式食用:糖果、花粉、牛轧糖和其他糖果。

而为了安慰自己的冬日午后,我们热情地推荐栗子产品,它们可以以各种形式出现,便于运输:面粉、蛋糕、果酱和其他在欧洲大陆难以找到的特色产品

最后,一小罐无花果/坚果果酱和许多其他原始的天然水果口味将是你的奶酪或三明治的完美伴侣,不要忘了Cervione的榛子和巧克力酱

肉类和奶酪:是的,但要注意

就像世界上所有的旅游地一样,当地的产品有时是当地的,有时又有点不一样。肉制品也不例外;因此,通过选择专营科西嘉或手工产品的商店的明智建议,通过去农贸市场或直接从生产商那里购买,你将确保最好的质量。我们尽可能选择AOC的产品--不幸的是,目前还没有figatellu的产品,我们将在10月至2月的生产季节优先购买。不要犹豫,请参考我们关于科西嘉美食的部分,了解更多关于烤肉和奶酪的细节

直接来自生产商:葡萄酒和橄榄油

瓶装葡萄酒是一种很好的纪念品,尤其是它们不被征税,而且比欧洲大陆更便宜。然而,如果你坐飞机,要小心限制,特别是如果你不被允许携带托运行李的话。最便宜和最愉快的方式是直接从生产葡萄酒的酒庄购买葡萄酒。这些瓶子会让你花费更少,而且你有机会在购买前品尝,带回你最喜欢的。橄榄油也是如此:有许多庄园可以让你去获取珍贵的液体。

肥皂、精油、化妆品和香水

桃金娘、仙人掌、扁桃树、杜松......马奎斯的植物群对科西嘉人来说没有秘密,几个世纪以来,他们知道如何充分利用它们各自的优点来调制肥皂、精油和其他香水化妆品。要保持节日的香味,没有什么比这些产品更好的了,这些产品在parapharmacy或当地商店几乎到处都能找到。我们特别推荐绿桃金娘(Myrtus communis cineoliferum)精油,这是一个世代相传的小宝贝,由于其对身体、心灵和家庭的净化作用,已成为纯洁的象征

佩戴的记忆:传统的幸运珠宝

在科西嘉岛,只有少数专业人员可以进行珊瑚捕捞,这保证了负责任的使用。珠宝商继续推广 "红金",几个世纪以来,它一直被广泛使用。在神话中,这种材料隐喻着被珀尔修斯斩首的美杜莎的血。今天,它最常以吊坠的形式出现,最常见的形式是牛角和拳头。这些非常精细的微雕,具有柔软和闪亮的曲线,常常被献给新生儿,它们被认为能带来好运,并能驱除邪恶的眼睛(科西嘉岛的Ochju)。这是一份珍贵的纪念品,充满了神秘感和历史感,更重要的是,它可以轻巧地带回家。

在科西嘉岛,另一个非常常见的幸运符是圣卢西亚之眼,由一种叫做Turbo Rugueux的贝类外壳制成。它可以在商店买到,在那里可以找到戒指、手镯、吊坠或耳环。但最好的办法是在海滩上找到它,并在珠宝店里安排好;只有最幸运的人或最有干劲的人才会有这种乐趣(似乎在大风暴之后更容易找到它)!对圣卢西亚之眼的信仰有不同的起源,其中最著名的可以追溯到5世纪:一个来自锡拉库扎的年轻女子,名叫卢西亚,想要治愈她生病的母亲,向圣母祈祷,直到她的愿望得到满足。为了感谢圣人,她挖出了自己的眼睛,并把它们扔进了海里,以便让她的追求者远离,并把注意力转向宗教。作为对这一奉献的回应,圣人使她恢复了视力,并给了她一双像贝壳盖子一样美丽、闪亮的眼睛。

科西嘉刀,一个经典

作为当地工艺的瑰宝,科西嘉刀的历史可以追溯到几千年前,它是一种旗舰产品,既精致又实用。科西嘉刀的制造要求非常严格,只有某些专门的工匠知道如何按照艺术规则进行生产。传统的刀有三种主要类型。首先是折叠式牧羊刀,对日常生活非常有用,代代相传。还有一种手镯,是16世纪出现的匕首或尖头匕首,有时使用高贵的材料(象牙、银、珍珠母等)。男人和女人都把它戴在腰带上。最后是神话般的 "仇杀 "刀,它的刀柄呈圆形,是前面两把刀的综合体,都是折叠式,非常锋利。