在大海和山脉之间，加泰罗尼亚有无数的葡萄园景观，有时在平原上种植，有时在海岸上种植，有时在山区的梯田上种植。土壤的特殊性、风的影响和气候的影响造就了一个庞大的葡萄园网络，今天它包括12个原产地保护地（"Denominació d'origen"）。

罗马的渊源

加泰罗尼亚葡萄酒的历史可以追溯到2500多年前，随着希腊人的到来和公元前6世纪Empúries殖民地的建立。在中世纪，该地区以强大的修道院为中心，目前的原产地保护名称就是直接继承自这些修道院。距离巴塞罗那15公里，阿莱拉酒庄的葡萄树生长在避开海风的阳光坡地上。早在古代，罗马人就很欣赏这些葡萄酒，他们将其装在大型陶罐中出口到罗马。位于泰亚（Teià）的考古公园Cella Vinaria保留了1世纪的罗马酒窖遗迹，并展示了两个巨大的压酒机重建。在塔拉戈纳区，自古以来也有葡萄酒的生产，这一点从塔拉戈纳营地区众多的罗马农业别墅遗迹中可以看出。其清淡的果味白葡萄酒充满了地中海式的阳光。文化考察将葡萄园的发现与古塔拉科丰富的罗马遗产结合起来，后者是联合国教科文组织的世界遗产。

葡萄园和修道院之间

还是在塔拉戈纳地区，Priorat D.O.Q.和其相邻的D.O. Montsant起源于12世纪，当时Escaladei的Carthusian修道院的僧侣开始种植葡萄。然而，只是从20世纪90年代和 "Clos革命 "开始，Priorat才享有今天的国际声誉。这里的葡萄树生长在llicorella（板岩）土壤的梯田上，生产出非常浓郁和酒精含量高的红葡萄酒。再往北一点，在中部的孔卡-德-巴贝拉（Conca de Barberà）地区，葡萄酒文化围绕着圣玛丽亚-德-波布雷特（Santa Maria de Poblet）修道院发展，该修道院是联合国教科文组织的世界文化遗产。其葡萄酒的独特特征来自于所使用的本地葡萄品种：特帕特。在象征性的蒙特塞拉特山的一侧，Pla de Bages酒庄的葡萄园在中世纪时围绕着Sant Benet de Bages的贝内迪克特修道院开发。该地区有宏伟的干石酒窖，可以沿着当地的葡萄酒路线进行探索。

在加泰罗尼亚的葡萄酒之路上

这些酒路是探索风土特性的最佳途径。虽然最大的加泰罗尼亚自治区邀请你去探索整个加泰罗尼亚，但每个自治区都有自己独特的风景、美食和遗产。在从莱里达平原延伸到比利牛斯山前的科斯特-德尔-塞格雷法定产区，主要生产强劲而平衡的红葡萄酒，有时海拔高达1000米。众多的葡萄酒厂被集中在莱里达葡萄酒之路（Lleida Wine Route）的广泛网络中，在这里，参观葡萄园与橄榄油之路相结合，是该地区的象征。从一个路线到另一个路线，DO Empordà葡萄酒之路探索了布拉瓦海岸的美丽风景，在特拉蒙塔纳的影响下，这里生产的葡萄酒富有特色。在萨尔瓦多-达利的土地上，迷人的酒店、酒厂、酒窖和美食地址标志着这一葡萄酒学之旅。

现代主义酒厂

在以用歌海娜酿制的白葡萄酒而闻名的Terra Alta区，有几个现代主义的合作酒庄，包括Gandesa和Pinell de Brai的酒庄，值得一看。但在佩内德斯（Penedès），可以找到最丰富的现代主义遗产该地区是加泰罗尼亚地区最重要的葡萄酒生产地，围绕着佩内德斯法定产区和卡瓦法定产区。数千公顷的马卡贝奥（macabeu）、沙雷洛（xarel-lo）和帕雷拉达（parellada）--当地的葡萄品种--从海边延伸到围绕维拉弗兰卡-德尔佩内德斯（Vilafranca del Penedès）和圣萨杜尼-阿诺亚（Sant Sadurní d'Anoia）市的起伏山坡，是当地葡萄酒和卡瓦的生产之都。这里集中了几十个葡萄酒厂，提供了无数基于葡萄酒旅游的活动。在葡萄园里骑自行车，在Vilafrancadel Penedès的Vinseum（加泰罗尼亚葡萄酒文化博物馆），Font de la Canya矿床（2500年前佩内德斯葡萄园的起源），Vijazz活动，在Vilafranca del Penedès的爵士和葡萄酒节，还有Most节，佩内德斯和Priorat的一个参考电影活动。

有用的信息

什么时候去？

尽管葡萄园一年四季都有壮丽的风景，但4月至11月期间无疑是加泰罗尼亚地区与葡萄酒有关的最佳游览时间。在这几个月里，该地区的不同产区都会举办葡萄酒展销会、品酒会和收获节。

时间

这一切都取决于你是否有时间!在周末，你可以计划在Priorat地区停留，结合葡萄园、山顶村庄和修道院。

2-3天的时间也足以探索佩内德斯（Penedès）和其现代主义酒窖。

另一方面，你应该计划至少一周的时间来探索几个D.O.。

公众

业余爱好者或入门者，年轻人和老年人，成双成对或与 朋友一起，所有的情况都在加泰罗尼亚的葡萄酒路线上相遇。他们的共同点是对好酒和当地产品的品味，这样他们就可以在加泰罗尼亚地区享受这些史诗般的漫步，这是他们应该做的。

最

300多个酒厂分布在不同的景观中心，从海边山坡到高海拔的葡萄园。

特殊的遗产：从古老的修道院到现代主义酒窖，穿过美丽的葡萄酒村。

缺点

在法国，除了最著名的酒厂，很少有参观酒庄的机会。

有用的

CATALAN DE LA VIGNE ET DU VIN INSTITUT (INCAVI)-网站的更多信息

这是加泰罗尼亚葡萄酒的 "圣经"。在其网站上，该组织列出了大量关于加泰罗尼亚原产地名称的信息，它们的历史，它们的特点......足以让你在加泰罗尼亚葡萄酒上变得势不可挡!