2024

鱼市

Halles - Marché
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这是一个美丽的鱼市场,环境非常典型,值得一游。斯法克斯人到这里来,主要是为了采购用于制作玛尔卡(Marqa)的鱼,这是一种配上加仑(galette d'orge)的菜肴。在斋月期间,盐水鱼也会被卖到商店,它是Charmoula的补充,是一种甜美的酱汁,里面有葡萄干和木瓜,是庆祝Aïd不可缺少的菜品。斯法克斯的鱼市场将是你了解突尼斯美食的一个重要途径。

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 Sfax
2024

突尼斯中央市场(El-ghalla)。

Halles - Marché
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这是城市的中心市场,也被称为 "Fondouk al Ghalla",字面意思是 "水果旅馆"。在这里,你可以找到在市场上吃到的所有东西,包括水果和蔬菜,也包括鱼。中央市场在早上特别热闹。因此,请相信你的感官,在视觉和嗅觉上,漫步在摊位上,了解突尼斯首都的气味吧

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 Tunis
2024

SOUK DE JARA

Halles - Marché

事实上,它是一个分布在城市中心几条街道上的市场。你可以找到许多来自本地区或更远地方的香料。当地的香料之一是干辣椒。不要错过指甲花粉,这是一种在加贝斯绿洲种植的着色和药用植物。你还会发现用棕榈树制作的物品:篮子、帽子等。在离露天市场一箭之遥的路边喝杯咖啡,或者要求搭车到主广场后面的 "Casse-Croute Fitouri",在那里你可以用不到2 DT的价格买到很好的三明治!

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 Gabes
2024

周四市场

Halles - Marché

千万不要错过周四上午的杜兹市场,届时小镇会变得生机勃勃,有不同的震动。它是该地区最重要的市场之一。在这里,你会遇到直接从沙漠中走出来的人,他们披着五颜六色的长袍。市场占据了中央广场和街道,是一个大型的展示区,虽然有一些工艺品摊位,但小贩们并不是为了吸引游客。不要犹豫,在街边喝杯咖啡,你会大吃一惊。你会看到游牧民族出售他们在该地区的一个绿洲生产的水果和蔬菜,以及一些著名的手工艺品服装销售商。但特别是它的动物市场,位于下面棕榈树林旁边的广场上,这一天吸引了来自整个地区的农民。在棕榈树脚下,绵羊、鸡和兔子在充满呼喊、色彩和意外气味的氛围中喧闹着。根据季节的不同,你还会看到骆驼。一群令人难以置信的人挤在动物周围。老人在等待潜在买家出现时聊天或玩盘腿游戏,而年轻的男人则看着这些渴望的动物。孩子们忙着卖兔子和鸡,让他们有机会学习他们的技能。这是一个与众不同的市场,而且是100%的当地体验,因为这里很少有游客。

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 Douz