摩洛哥

这是一家卡萨布兰卡最著名的糕点店，从1938年开始营业。在这里，摩洛哥的传统和知识在四代人的时间里不断发展，以满足人们对糕点的喜爱。该机构因其美味的传统糕点而闻名，被摩洛哥人视为珍宝，尤其是在斋月期间。羚羊肉是该餐厅的特色菜，请品尝。还有一些可以享用的沙拉，如多汁的小鸡肉饼或海洋水果。这是一个不容错过的美食地址。

按照摩洛哥人的方式，人们喜欢在自己的办公室外打发一天的时间。因此，有几个小时的时间里，这些餐馆的老板们都没有表现出任何问题。复杂的小餐会形式提供了各种酒类，从四点钟开始。首先是一家面包店，是的，但也有一个培训师，一个精致的餐厅，三明治和其他出售的作品，就地取材。这家法国面包店已经成为该领域的 "大师"，并构成了一个优秀的地址，只要你有一个小家伙。

在这里，我们可以看到许多不同颜色的马卡龙，这些马卡龙都是我们的心头好！Amandine为您提供各种形式的马卡龙，正如其名字所示，Amandine为您提供各种可供选择的马卡龙，您可以在现场购买或食用。纪念品、酒类和奶油煎饼......老师还制作了馅饼、蛋挞和果酱。除了法式糕点外，阿曼丁还制作了摩洛哥饼干。在午餐时间，我们可以快速地吃点零食。

坐落在著名的 "美食阳台 "的后面，这个学校是一个难题：让这个地址成为马拉喀什在小甜点方面的一个参考点。工作室里有玻璃窗，可以看到美味糕点的制作过程，这些糕点是由真正的杏仁饼制作而成的。馅饼、巧克力饼或经典的羚羊角，可以放在小木板上，也可以放在桌子上。

在著名的哈拉米夫人那里，我们发现了摩洛哥糕点的所有美味和微妙之处，这无疑是马拉喀什的一个最佳地址。Les cornes de gazelle sont croquantes et moelleuses à souhait et ce n'est pas la seule gourmandise pour laquelle on succombe.我们不需要为家庭美食而苦恼，比如奶油蛋糕和茴香酱，这些都是晚餐时节的理想选择。Al-Jawda还提供美味的果汁和培训服务。享用美食，就像我们喜欢的那样。

自1912年以来，共有四代人继承了这家丹吉尔传奇糕点店的经营权。从意大利的Macca venue家族开始，到1962年的Meziane家族，这个故事一直在进行。数年后，不同的厨师们发展了面包师和糕点师的经验。在这里，美味的唐人街被冰激凌和美味的糕点所包围。这也是一个需要特许经营的门，以获得葡萄酒和法式面包。市区还有其他两个地址。

无论什么时候，这家小店都有很多人在排队，这也是原因!这里有大量的糕点和各种酒类的选择，这些都是他们的名声。要选择你的品种，最好是在早上。当地人和当地的居民都在这间成立于1928年的房子里忙碌着，但在晚上，玻璃橱窗里几乎没有任何东西!你可以在一个美丽的天井里看到桌子，其中的门楣上有当时的照片。这是在时间中的散步，是美食，是无可争议的。

坐落在Borj区，这家咖啡馆由一对法国夫妇Laurence和Xavier重新主持。对那些喜欢古建筑的人来说，没有什么可抱怨的：他们的产品也是很美味的。Dame Tartine的宫殿满足了每个人的时间和愿望：迷你和最大版本的维纳瓦利和大量的甜点，为小餐会准备的，为暂停餐会准备的沙拉（披萨、炸鸡、蛋饼），为晚餐准备的美味糕点和可丽饼。在新的沙龙里可以使用无线网络。

坐落在穆罕默德五世大道的下方，Sabrine超市从1985年起就在丹吉尔的商店里经营。如果你没有找到你想要的东西，那就去Sabrine吧，这是你需要的。这里的商店是无可挑剔的，有各种高质量的产品，从意大利、英国、西班牙和法国进口，包括一些生物产品。还有一些优质的射线，包括良好的食品、水果和蔬菜、干酪和糕点射线。另一个优点是，价格是在物品上标明的。人员服务良好。

这个沙龙提出了在一个没有特殊性的环境中享用美味的冰激凌和糕点（或者说是在一个没有特殊性的环境中享用）。纪念品、酒类和小点心。

在这个商店里，你不需要拿着精美的手帕就能推开门，它提供了大量的摩洛哥和国际的特产：烈酒、葡萄酒、奶酪、面包、茶和咖啡。在这里，我们还能找到适合摩洛哥外籍人士食用的产品（黄焖鸡、炖肉、卡门培尔......），以及游客们想在他们的行李中找到的产品。值得注意的是，这里的葡萄酒品种非常丰富，其中包括与你的库斯库斯之家相配的灰葡萄酒。饭店老板的服务态度非常好。

这是一个很好的地址，可以让你享受到所有的东西，而且价格合理。

在盖里兹（Guéliz）的中心，离土耳其清真寺非常近，法德尔（Al Fadl）提供了一个精致的糕点店。显然，你会发现多种多样的摩洛哥蛋糕，上面覆盖着蜂蜜、杏仁和其他羚羊角，但如果你觉得有必要，还可以找到viennoiseries（巧克力和羊角面包）和法国风格的entremets。我们对冰激凌不太信服，但我们还是推荐这家店作为一个安全的赌注。一个小型的室外露台可以让你快速而贪婪地停留。

Charles Mélia 于 1994 年在索维拉附近建立了自己的葡萄园。作为教皇新堡（Châteauneuf-du-Pape）的葡萄种植者，他意识到罗讷河谷（Rhône）的葡萄品种非常适合当地的风土。就这样，30 年后，在 52 公顷的土地上，Val d'Argan 每年生产 20 万瓶葡萄酒，调配 13 种不同的葡萄品种，从白玉霓（ugni blanc）到克莱尔特（clairette），从黑麝香（muscat noir）到西拉（syrah），还有慕合怀特（mourvèdre）。由于葡萄园靠近梅克内斯（Meknès），该酒庄是该地区唯一的同类酒庄，也是全国唯一的有机葡萄园。

热尔曼和侯赛因曾与摩洛哥农民接触，帮助他们实施良性的技术路线。现在，他们站在产业链的另一端，销售尊重自然和人类的农产品。他们的杂货店位于 Sidi Ghanem，提供经过认证的有机或农业生态新鲜产品以及当地产品。参观之后，您可以在行李箱中装满来自 Souss 的蜂蜜、来自 Errachidia 或 Amlou 的干菜。

自1978年创建以来，迪诺在马拉喀什的冰淇淋方面一直保持着极高的地位，它的声誉已经建立。在穆罕默德五世大道上，它甚至已经成为一个地理地标，这是说！！必须说，从一开始，配方就没有改变，或者说几乎没有改变，这让怀旧的人非常高兴。忠于自己的价值观，这家冰淇淋制造商提出了经典和传统的口味，但也有一些更创新的口味，发挥伟大的技术，这还不错。我们高兴地融化了!

终于有了一家像 Barbe（又名 Veuve Clicquot）一样有特色的杂货店。据店主阿德南说，这个想法来自他对一个 "围绕开胃酒 "的空间的想象。这意味着您可以在这里找到组织一次晚间活动甚至大型派对所需的一切：多种葡萄酒和烈酒，以及奶酪、烤肉等。其余的货架上摆放着从小生产者那里采购的优质本地产品，以及可以当场研磨的进口咖啡。

Ouafaa 在万国广场附近开办了这家 100% 的有机合作社。她销售的农产品来自她在阿西拉南部占地 7 公顷的庄园，以及合作社成员中约 15 家小型有机生产商的产品。您可以在这里找到各种时令蔬菜，包括美味的西红柿，以及用大麦和硬质小麦粉制作、在传统贝尔迪烤箱中烘烤的美味全麦面包。自制的橙子和草莓果酱非常美味。装在小罐子里的有机番茄酱、Chaouen 橄榄油和粗麦粉会让老饕们大饱口福。

梅拉(Mellah)的古老犹太区有三个市场，可供人们玩乐。珠宝市场（Souk des bijoutiers）聚集了五位商人，主要销售珠宝。在这个市场上，还有一些小商品店和水货店。药品市场提供各种令人印象深刻的药品和神秘的兽药，但这些兽药并不容易辨认，同时也有一些重要的产品，如黑芝麻、黑木耳或哈苏尔：不要向药材商询问它们的使用情况，这很有吸引力。