Restaurants cuisine régionale 希腊

在帕拉约科拉（Palaiochora）和哈尼亚（Hania）之间，这家酒馆当之无愧地享有盛名，这要归功于经理萨曼莎（Samantha）的好客和组织。坐在坎达诺斯广场的梧桐树下，享受名副其实的克里特美食：tsigariasto（用橄榄油和牛至烹制的羊肉）、迷迭香和醋炒蜗牛（bourbouristoi）、西葫芦花酿米、自制酸奶、烤茄子、三奶酪馅饼（kreatopitta）等等。份量很足。物超所值。

多年来，这家以鱼著称的流行酒馆已成为科孚岛烹饪界的一个参考点。最近进行了翻新，该机构正好位于Gerekos的海滩上，在海边，俯瞰Gouvia的码头。一定要预定一个桌子。非常好的鲜鱼、龙虾和海鲜，腌制凤尾鱼和腌制章鱼。你还可以在这里找到所有其他经典的希腊菜肴：horiatiki（希腊沙拉）、gavros（炸鱼）、gemista（酿制蔬菜）......

你可以选择两个花园中的一个来享受完整的晚餐，或者只是喝酒和用餐。在一个铺满鲜花和草药的院子里，你可以品尝到深受希腊和地中海美食影响的现代菜肴。例如，用Mani syglino（一种来自马格纳的香肠）腌制的扁豆配上焦糖洋葱或非常好的肉，如牛柳配百里香酱和土豆泥。还有甜点和长长的葡萄酒清单。

一个美丽的遮蔽露台和一个小而安静的室内房间。在这里，你会发现美味的当地菜肴，其中有一个特别的地方是辣椒（希腊语为kapari）。试试熔岩和白葡萄酒和百里香烤羊肉。

沿着小卵石海滩和难以置信的绿松石水域的奇妙海岸线，走到阿基亚-埃菲米亚（Agia Effymia）的路上，你不会失望。除了一个风景如画的小港口和可以游泳的皮索-利托瓦蒂斯海滩，你还会发现一个俯瞰海滩的美妙的小餐馆。它提供美味的自制肉类、馅饼、砂锅菜和烤鱼。甜品方面，可以在凉棚下的一张小桌子上尽情享用巧克力蛋奶酥和香橙奶油。

如果想离开美食之路，可以去普拉塔（Poulata），这是一个远离旅游路线的村庄，距离萨米5公里，光是这里就有两家岛上最好的肉食酒馆。在Stou Thoma's，你的主人会在露台的绿地上为你提供来自他自己农场的肉，烤得很完美。你可以在橄榄树中间吃，或者在冬天或天气不好时在室内吃。本着同样的精神，你也可以去罗波利斯，另一家以羊肉和bifteki（肉饼）闻名的酒馆。

这座百年老宅被改造成了一家典雅的餐厅，餐厅内摆放着俯瞰大海的精美餐桌。在厨房里，Toula Katsarou-Vergeti 精心烹制受希腊和科菲奥特传统影响的菜肴，并加入了一些国际元素。沙拉充满了想象力，如科菲奥特沙拉（配以腌火腿和金桔）就非常出色。香草来自厨房花园。最好的甜点是最后一道：我们在这里品尝了马斯卡彭芝士和焦糖梨。

这里地理位置优越，食物美味，份量充足，风景绝佳。此外，海滩也不错，如果在酒吧喝一杯，还可以免费享用日光浴床。我们建议您在一天中的任何时候都来这里用餐，首先是著名的早餐。然后是美味的西葫芦饺子、塔拉玛（tarama）、沙拉、汉堡和非常不错的自酿葡萄酒。从长远来看，这里并不便宜，但物有所值。

这是一家非常不错的餐厅，靠近海滩，环境舒适，食物美味。早餐有咖啡和橙汁可供选择。是白天享用早餐或咖啡的不错选择。我们还建议您品尝传统菜肴和自酿葡萄酒。菜单上有：烤肉串、沙拉和mezzes。工作人员非常友好和有礼貌。他们还在海滩上为客人提供免费的太阳椅和遮阳伞。

如果您打算游览阿奇里奥宫，请避开那些 "游客陷阱 "咖啡馆，到离停车场不远的街上逛逛，然后在这里吃午饭。这是一家安静而迷人的小酒馆，服务非常周到。菜单上有：当日捕捞的鱼类、经典菜肴和炖肉。菜肴美味、新鲜、丰盛，服务也非常周到。餐厅的魅力还得益于橄榄树。您可以在不预订的情况下前来用餐，但在季节性用餐时最好先打电话预订。

在这个地方的空地上，在斯帕尔特的主要街道上，这家小型餐厅提供美味的菜肴，以及室内的小花园，非常安静。用新鲜蔬菜（绿豆、茄子）烹制的猪肉非常美味，还有用土鸡蛋烹制的猪肉、用柠檬汁和新鲜蔬菜烹制的农产品、用面包烹制的小菜以及用奶酪和橄榄油烹制的当地小鸡。Les côtes d'agneau sont également très bonnes !服务员很热情，价格也很适中。

这里有一个好的迹象：大部分的顾客是希腊人，餐厅不需要在晚上营业。两棵大梧桐树遮挡的几张桌子静静地等待着没有服务员的游客。在这里，当天的菜肴（soutsoukakia、gemista和其他moussakas）去得非常非常快。我们品尝了可能是岛上最好的pasticio之一。这是谁的菜谱？一个神秘的...人们可以猜测，这家自上个世纪就开始营业的机构已经见证了几代人的过往。真的是物超所值。

在卡拉马塔的一个小院子里，这家小餐馆是当地最受欢迎的餐馆之一。厨师妈妈们制作了一些多汁的小菜：茄子和羊奶酪，卡亚娜斯（一种以鸡蛋、西红柿和羊奶酪为底料的菜），鸡肉，小鸡和灰菜（mavromatika）。一个需要测试的地址!

这是岛上的一个古老的酒馆，有一个开花的露台，可以俯瞰海湾。多么好的位置，多么好的风景我们也为盘子里的东西感到高兴：基于mezzes的家庭烹饪，蔬菜饺子，炖羊肉或兔肉菜肴......。食物非常漂亮，产品大多来自他们自己的花园。优秀的sfougata，用新鲜奶酪和肉豆蔻做的小丸子。也不要错过烤箱烤猪肉配土豆。如果魅力所在，你可以租一些房间......

在中央广场附近的主要街道上，毫无疑问，这里有城市中最好的苏瓦拉基斯（souvlakis ）和吉普赛人 。游客和当地人都会来这里吃希腊三明治和烤肉。这是一个非常简单的地址，就像所有尊重的好地方一样，就像我们对希腊烤肉的机构的称呼一样。傍晚时分，我们来到这里，在窗前放上一个陀螺 ，看着窗外的世界，然后在窗外的地毯上喝上一杯葡萄酒。

如果你从海滨再往北走一点，经过罗米科斯，你就会来到这个轻松的、家庭经营的小餐馆，尤其是沙滩上的桌子。离开米里纳的中心，你回到了你喜欢的习俗中。在这里，你可以在对面母亲的厨房里选择你的日常菜肴（沙拉、肉丸、美味的藤叶...）。这里全天开放，也是在两次潜水之间喝一杯或喝咖啡的理想场所。

我们倾向于认为，具有典型希腊名字的餐厅（换句话说，对于不懂希腊语言的人来说，第一眼就无法理解）往往会有好的惊喜。然而，这家被冷静命名为 "希腊风味 "的餐厅证实了这一规则：新鲜的沙拉、小烤鱼、saganaki 特色菜和传统的酱汁菜，都是非常诚实的自制tsipouro 。而且，最重要的是，它位于海滨，在一个小海滩上面，你可以在等待上菜的时候泡一泡。

这家小酒馆在村里的沿海公路上提供非常令人尊敬的海鲜菜单：利用港口上的桌子，边吃边欣赏风景。这里必须品尝的东西显然是章鱼球，以及炸西葫芦花、咸沙丁鱼和腌制或炸制的加夫罗（凤尾鱼）。总而言之，你会发现以新鲜的鱼和上好的肉类为基础的家庭烹饪，可以烤制，也可以用砂锅或美味的炖菜。当然，要有当地的乌苏酒相伴。

海、沙滩和酒馆...这个地址是我们在穆德罗斯的酒店老板给我们的：首先，你可以在沙滩上清澈的海水中游泳，享受阳光。这个天井就在水边，可以看到海湾和山丘的美丽景色。在菜单上，只有经典之作和家庭美食。顺便说一句，这里是观看日落的理想场所......海港和堡垒的景色非常迷人。食物是典型的，份量很足。服务是友好的。