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作为儒略历的纪念品，它与除夕夜一样，是最值得庆祝的节日之一：既不是宗教节日，也不是纪念性节日
古代日历中的新纪元。在这一天，俄罗斯人吃的是varenikis，一种不含卵磷脂的煎饼，用于吃肉、喝水或吃水果。但是，在这个特殊的场合，还有其他的食物被做成了惊喜，为未来的一年带来了预兆：一个varenik带着一小块蔗糖，象征着生活的美好；另一个带着一丝牛奶，预示着一个漫长的旅程；还有一个带着一个小东西，预示着未来的事情。
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