BORSCH & SALO (БОРЩ И САЛО)
阅读更多在这家装饰有树林的现代餐厅里,有精致的乌克兰美食。如果你还没有这样做,当然要抓住机会尝试罗宋汤,但这次一定要用萨罗来搭配。萨罗是经过腌制的辣味熏肉薄片,可以生吃,涂在黑面包上,最好是加芥末。凉拌培根是任何东西,但都是绞碎的,在你嘴里融化。辣味与罗宋汤的甜味相得益彰。
DOM AKTERA
阅读更多在涅夫斯基视角的活动和喧嚣的美丽环境中,安装在一个古老宫殿中的 "戏剧家之家",为好奇心提供了一个亲密的咖啡馆,并提供简单和少量的食物。这座不朽的建筑没有公布它的颜色(没有菜单或名称)。坐落在1楼的小咖啡馆提供扎库斯基酒和经典的俄国酒。这个机构穿越了各个时代,你可以看到一些演员和知识分子与他们的朋友一起喝啤酒。气氛,气氛...
KORCHMA TARAS BULBA
阅读更多Korchma Taras Bulba是俄罗斯的一家连锁餐厅,餐厅里的服务员都是传统的,墙壁上贴着锦缎和葡萄干,桌子上放着彩色的纸片。这些都是非常民俗的,也是很俗气的,但这些都是试吃乌克兰的波尔施(Bortsch),或者是乌克兰的 瓦雷尼基(Vareniki),一个乌克兰的佩尔梅尼(Pelmeni)的变种,用土块或红果做的。
你很快就会发现,奴隶们的美食在哪一点上是相似的。
CHECH BECH
阅读更多这家蔚蓝海岸餐厅是一个单独的访问:一个真正的小庭院,在里海的河流中,一个传统的热情的服务,一个穿着民间蔚蓝海岸服装的服务员。这家餐厅被誉为俄罗斯著名流行乐队列宁格勒在莫斯科巡演期间的首选餐厅,其质量/价格的关系令人满意。在这里,你可以品尝到东方的美食、经典的菜肴和独特的口味。这个地方已经获得了贵族的身份,因为他的自助餐,Soufra,390卢布,提供新鲜的和腌制的蔬菜,菜品类型Tajine,水果secs。你可以选择一个小菜,然后再大口大口地吃,也可以要求额外的小菜......甜点很美味,从烤面包到花蜜或玫瑰糖浆,你可以在品尝蓟和百里香的时候吃。
餐厅最吸引人的地方不在于它的菜肴:Chech bech在阿拉伯语中指的是5和6。如果你想买一杯酒,服务员会给你两杯酒,你可以喝。如果你得到了第5和第6条的信息,房子会提供一个第二瓶酒。
STOLOVAYA N° 57
阅读更多在Goum二楼的院子里,这个著名的餐厅不仅是一个美味的地方,而且也是一个真正的机器,可以改变时间。在1960年的时候,我们就发现了这一现象:服务员的制服在桌子上的凹槽里,甚至在沙发上,这一切都反映了苏维埃时代的情况。在红场和克里姆林宫地区,你可以迅速地找到可观的价格。印象深刻的文件,有时会给美食家们带来一些美好的邂逅。
MARI VANNA
阅读更多这里还有一个餐厅的概念,很容易上镜。在1950-1970年的莫斯科公寓的氛围中,我们发现了许多可以阅读经典作家的书籍的柜子,典型的瓷器和水晶的沙发,以及传统的俄罗斯家庭菜肴。忠实的客户拥有他们自己的餐厅,他们可以在纽约、洛杉矶、华盛顿、伦敦和圣佩特斯堡打开这家餐厅的门。对于晚餐,最好是提前预订!
MART (МАРТ)
阅读更多马丁咖啡馆有很多优点。这无疑是他在莫斯科人心目中成功的原因。首先是装饰:根据所需的氛围有多个摊位。随后是格鲁吉亚美食,其中最美味的是一些在莫斯科其他餐厅找不到的地区特色美食。小而丰富的空间和一个现场音乐节目。最后的情况是,在彼得罗夫卡(Petrovka)上,就在当代艺术博物馆(Musée d'Art contemporain)的后面,咖啡馆与法院隔开(在雕像的环境中,今天的感觉非常好)。