2024
JIWAN BY ALAIN DUCASSE
Cuisine internationale - Fusion • €€
4.3/5
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阅读更多Jiwan是整个多哈都在谈论的新美食桌。在名不见经传的法国厨师菲利普-蒂埃里-杜克（Philippe Thierry Duc）通过阿兰-杜卡斯（Alain Ducasse）的指导下，在卡塔尔国家博物馆的顶楼开业，每道菜都是对卡塔尔的颂歌。清淡、精致和富有想象力的菜单以扎根于卡塔尔文化的菜肴为特色，加入了天才和现代的元素。菜单随着季节的变化而变化，以反映Alain Ducasse的理念。更糟糕的是，从室外露台上看到的城市景观令人叹为观止。
多哈