阿尔巴尼亚

这个葡萄种植和农业庄园坐落在阿克罗塞鲁尼山脚下靠近大海的一个小平原上，位于奥里库姆（Orikum）和杜卡特（Dukat）村之间。Harizi 家族从 1993 年起就开始管理这里的 10 公顷葡萄园。这里出产梅洛、赤霞珠和弗洛什（一种与赤霞珠密切相关的阿尔巴尼亚葡萄品种）三种红葡萄酒。白葡萄酒则采用霞多丽。在这里可以品尝葡萄酒，销售石榴酒、拉基酒、蜂蜜、奶酪、芳香草药和自制面包。不过，最棒的还是在这里享用午餐（需要预订）。

自 2003 年以来，该酒庄一直在生产品质卓越的Kallmet和Shesh i Zi 红葡萄酒。50 公顷的葡萄园种植在斯库台湖畔，得益于亚得里亚海的气候。另一个酿酒秘诀是：不使用橡木桶，只使用不会改变酒质的不锈钢桶。在品尝过程中，您还可以发现其他系列的葡萄酒：赤霞珠、梅洛、安塞罗塔、霞多丽和特雷比亚诺。不远处的 Kantina Kopliku 也提供品酒服务，并有一家不错的餐厅（kantinakopliku.al，每天中午 12:30-晚上 8:00）。

该酒庄成立于 2003 年，不属于卡尔梅特产区，但生产卡尔梅特葡萄酒。酒庄拥有 100 公顷的葡萄园，是阿尔巴尼亚最大的酒庄之一。它位于小镇 Rrëshen（人口 8000），靠近通往科索沃的高速公路。在这里，Kacorri 家族可以品尝到一种 Kallmet 和两种 rakis。不过，品尝之旅有点贵。如果您想品尝用 shesh i bardhë 葡萄品种酿制的气泡酒和白葡萄酒，则需要额外付费。

该酒庄成立于 2000 年，是该地区最大的酒庄。庄主 Menelaos Lëmi 从当地葡萄种植者那里购买葡萄，生产 Menea 系列葡萄酒：用梅洛、赤霞珠和马夫鲁德（原产自保加利亚色雷斯）酿制的红葡萄酒、雷司令白葡萄酒和桃红葡萄酒，当然还有用 serina（一种从blaufränkisch 衍生而来的当地品种）、perle（一种德国品种）和水果（苹果或榅桲）酿制的典型 rakis。参观和品尝需提前预约。

这家屡获殊荣的酒庄由 Gjini 家族于 2006 年创建，只生产阿尔巴尼亚最好的红葡萄酒之一--卡尔梅特（kallmet）。酒庄的 10 公顷葡萄园以及从该地区小葡萄种植者那里收购的葡萄酿制而成，陈酿时间长达 24 个月。在品酒之旅中（英语，需提前 48 小时预订），您还可以了解拉基酒的酿造过程，以及用莱西诺（leccino）、弗朗托奥（frantoio）（托斯卡纳）和阿贝基纳（arbequina）（加泰罗尼亚）制成的上好橄榄油。

Turizëm Puka 酒店的业主于 1996 年创建了这家微型啤酒厂，生产的四种啤酒在全国各地的众多酒吧和餐馆中随处可见：金色的 Puka、琥珀色的 Vishnje、褐色的 Bock（特拉比斯特式）和白色的 Weizen。所有原料（麦芽、啤酒花、啤酒酵母......）都是从德国、法国或比利时进口的，只有当地的水是纯净的。参观者可以了解到酿造的各个环节：发酵、糖化、发酵、发酵......等！

阿尔巴尼第二大工业餐厅拥有一个迷人的露台。菜单上主要是烤肉和沙拉，当然还有各种饮料。每半月和每一天，酒店都会提议免费参观一些设施。该餐厅于 1928 年由 Vénitien Umberto Uberti 创办，现由阿尔巴尼亚商人 Irfan Hysenbelliu 经营。这家啤酒店生产五种啤酒，并在每年的早些时候举办声名远播的科尔察啤酒节，这是阿尔巴尼亚最盛大的节日活动。

Ersol Caco 是当地最出色的品酒师之一，他的家族于 1993 年创建了这家葡萄园。该酒庄目前拥有两款代表奥赫里德古镇名称（Lychnidos）的葡萄酒：Lynnid i Bardhe，一款以托卡（Tokay）、麝香（Muscat）和薏丝琳（riesling）为原料的白葡萄酒；Lyhnid i Kuq，一款以美乐（Merlot）和宝石（Gems）为原料的红葡萄酒，是当地的稀有品种。此外，还可以品尝到三款拉基斯（rakis）、一款巴米德（pamid）桃红葡萄酒和一款非常出色的哈莫尼（Harmoni）红葡萄酒（梅洛和宝石）。注意，葡萄酒价格偏高。