克罗地亚

正是在这里，人们品尝到了拉布（Rabskatorta）的美味馅饼。它的起源可追溯到^十八世纪 ，à l'époque vénitienne，而贝内迪克汀人则是它的制作者。1996 年，维尔玛（Vilma）家族和面包师波佐-索科利奇（Božo Sokolić）一样，继续传承着这一特色糕点的传统。从那时起，人们对rabskatorta 的要求越来越高，以至于在拉布维尔、萨格勒布和里耶卡都有两家面包店。我们还出售其他一些典型的岛屿糕点、面包和特产。

在这家于 1977 年开业的店里，著名的糕点师在维也纳和地中海的影响下工作。萨格勒布当地人和游客都非常喜爱的一家机构！La maison 提供多种冰激凌、蛋挞、馅饼、萨格勒布 脆饼、饼干、羊角面包和巧克力，应有尽有。可在露台上享用，也可在游览萨格勒布、在公园或在酒店时享用。Ankica 和 Stjepan Vincek 在萨格勒布开设了六家精品店。

这家糕点店的特色包括冰激凌和冰蛋糕、巧克力、焦糖或香堤里奶油蛋糕、水果沙拉、小糕点和小甜点。这家由拉古斯（Ragusain）人创建的家庭式咖啡馆还兼营咖啡厅，是老城区最受欢迎的咖啡馆之一，全年营业。这里也是当地人最常光顾的地方，他们经常在这里摆放为家庭聚会精心制作的大蛋糕。Vous trouverez aussi une terrasse agréable à même la ruelle à cette adresse.

巧克力大师提供了大量的可可甜点、蛋糕、奶酪蛋糕和巧克力、馅饼、咖啡和巧克力，以及多种香味的冰激凌或精心制作的葡萄酒。丰富多样的选择，让人不知道该如何选择......还建议他在中午和晚上用意大利菜来做饭，这些菜都是很好的烹饪方法。她的设计，让 "萨格勒布之心 "有了活力。在一个舒适和明亮的环境中提供良好的接待，服务无懈可击。

当然，这是岛上最负盛名的糕点店，人们在这里排队购买斯米尔亚娜-马蒂亚卡（Smiljana Matijaca）的糕点。在这个地方，我们可以看到著名的库卡林（Cukarin）、克拉松（Klašun）、阿玛雷塔（Amareta）、马可-波罗（Marko Polo bombica）等人的帐篷。哈鲁比卡是一种天然的混合物，在克罗地亚的许多城堡中都有使用。你还可以找到其他的美食产品，如薰衣草的石头，达尔马特草药，手工饼干，佩列沙克的葡萄酒...。

Kraš 是克罗地亚一家名副其实的企业。该公司于 1950 年在萨格勒布成立（其历史可追溯到 1911 年），是该国（以及该地区）最著名的饼干和糕点的起源。在这家位于格鲁兹港口附近的专卖店里，您很容易就能找到克罗地亚的理想食品。Les boîtes élégantes de Kraš sont toujours une bonne solution.

在这个被当地人称为 "Kirigin "的糕点店里，人们在排队等候！在这个地方，传统的糕点店一直存在。现在，这个传统仍在继续。所有的堡垒都是在四面环水的情况下进行的，这一点从该房屋开工以来就一直如此，至今已有十六年之久。您可以选择一些原产地的糕点，如在帕克（Pâques）吃到的平卡（Pinca），拉菲奥里（Rafoli），该地区的传统糕点，杏仁和巧克力的曼陀罗，普雷兹尼克（Preznik），用朗姆酒和柑橘皮煨制的水果的四合院（Fourré aux noix et aux fruits confits avec rum et zestes de citron），以及肉馅蛋糕（strudel aux pommes）等等。摆放在那里，或拿出来。

对其悠久的历史感到自豪，该面包店在2021年庆祝了其60周年。1961年，Mikelec家族开始在他们位于Dubravica（萨格勒布地区）的房子里烘烤面包。1962年，首次向首都交付。1963年，立体搅拌机取代了手动揉面。2001年，在扎普雷希奇的市场上开了第一个摊位。2012年，在加耶瓦街开了第一家商店。今天，在萨格勒布有大约30家面包店，生产扩展到各种产品，多谷物面包与泉水，三明治，布列克，比萨饼，沙拉，蛋糕和糕点。

在多拉克市场的入口处，您可以看到市内最好的面包店之一。一进店门，您就会看到琳琅满目的糕点，如面包圈、蛋糕、烤面包、芝士蛋糕、脆饼、三明治等。您还可以品尝saftkorn、一种无油酥饼、zlevanka、玉米粉混合奶油和乳酪馅饼、bučnica、柠檬酥饼。这些都是在法国找不到的原产美味。

Cacao 咖啡吧露台于 2016 年开业，占地 350 平方米。它分为三个不同的区域，已成为海滨城市最好的冰淇淋店之一。这里供应自制蛋糕、巧克力、果仁糖和冰淇淋。在玻璃墙后面，游客可以看到糕点的制作过程。

店内还供应陈年咖啡、茶和花草茶，以及鸡尾酒、顶级葡萄酒、本地啤酒和冷饮，包括含酒精和不含酒精的饮料。

这家新一代冰淇淋店已在克罗地亚亚得里亚海沿岸，特别是在伊斯特拉的海滨度假胜地站稳了脚跟。销售点总是装饰得很好，但最主要的还是自制冰淇淋和冰糕的质量，这些冰淇淋和冰糕是用 100% 的天然原料、不含转基因生物的新鲜牛奶、时令水果、干果和 70% 的黑巧克力制成的。菜单上有很多选择，甚至还有无乳糖、无麸质和低甜度冰淇淋。虽然价格比其他地方贵，但值得一试。

在普波村，如果说渔民的厨房起着重要作用，那么糕点店也不例外。事实上，人们来这里是为了享受甜美的早餐和挤压果汁，为了享受意大利菜肴或开胃酒时的冷肉和奶酪拼盘。但最让人高兴的是糕点大师。家族传统保留了老配方的味道，胡罗卜素巧克力蛋糕、干果、慕斯和柑橘果酱，用于制作rancini和其他奶酪蛋糕和胡萝卜蛋糕，这些都是人们所需要的。

Peppino 冰淇淋店于 2017 年开业，目前在老城区有两家分店。这是有道理的！这里的手工冰淇淋虽然价格不菲，但味道极佳。您可以试试典型的达尔马提亚 "角豆树和无花果 "混合冰淇淋，或者经典的stracciatella巧克力冰淇淋。您一定不会失望的。这里没有座位，只能提供外卖服务。店名源自克罗地亚动画片《巴尔塔扎尔教授》。佩皮诺是剧中的一个角色：一个好奇而友好的导游。

奥雷比奇大街上的这家小面包店挂着红黑相间的招牌。在店里，您可以找到在海滩或佩列沙茨葡萄园游玩一天所需的所有必需品：面包、布列克饼、比萨饼、羊角面包......需要提醒您的是：面包种类有限（店面也很小），所以最好一早到店里备货。巴比奇是一家连锁面包店，遍布达尔马提亚海岸，从扎达尔到杜布罗夫尼克，以及科尔丘拉岛。

在拉帕德区的兹沃尼米拉海滨大道上，这家糕点店吸引了许多当地人，尤其是因为它的价格比市内其他地方便宜。顾客们在这里摆放桌子和阳台，在阳光下或阳光下享受冰激凌和糕点，或只是喝杯咖啡、看看杂志。这里空气清新，工作人员热情友好。虽然这并不是杜布罗夫尼克最美的冰川，但在前往海滩的航道上，您会很容易爱上这个地方。