CRÈME PÂTISSIÈRE À LA NOISETTE ET AU COGNAC

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材料： 100克茴香 - 50克奶油 - 50升白兰地。

准备工作：预热烤架。在防滑板上摆放好茴香，然后在烤架上烤10分钟，不要让它们变干。将它们从烤架上移开，让它们静静地躺着。随后，将这些烤肉放在专用的厨具衬垫中，并在衬垫上涂上泡沫，以使这些烤肉消失。在厨房的帮助下，将这些小点心弄好。保存。将奶油蛋糕放在一个盒子里，然后加入已烤好的奶酪和白兰地。仔细搅拌，以使准备工作达到最佳的均匀状态。在使用前，请将其保存在干燥的环境中。适合用于制作沙巴翁、宗教食品和糕点，或用于制作秋季的焦糖。

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