小册子 Caviste
阅读更多在Cité区的中心,amphora的酒窖里有一些小珍宝。红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒,在橡木桶中陈酿或轻度陈酿,小价格或伟大的葡萄酒,团队将根据您的口味、愿望和预算来指导您。对葡萄酒的选择是严格的,既包括地区性的葡萄酒,也包括法国其他葡萄酒产区的葡萄酒。完善的是:精选的甜食和咸食,种类繁多的烈酒、香槟和品酒会。在这个地址,你甚至可以找到无法得到的东西。
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阅读更多Éric Vidall 精心挑选了当地产品:优质葡萄酒、Sommières 的 Brasseur 酒、橄榄油、榛子、香料、当地特产的口香糖、水果醋、手工煨酱、Prieuré 的榛子、Miralies 的上等巧克力、Croquants Villaret、tapenade、sucisson、brandade de morue、各种乳制品。..从卡马格(Camargue)到塞文涅(Cévennes),再经过艾格-莫尔兹(Aigues-Mortes)和尼姆(Nîmes),该地区的所有特色产品都在这里。
阅读更多在中世纪城市的中心,与下城区的茶室和冰淇淋店相呼应,Cosy du Plo提供了一个茶室-冰淇淋店和熟食店的概念,你会发现它就在让-德尚剧院广场旁边。这家 "美食店 "的特色是选择了当地的生产商、啤酒、葡萄酒、橄榄油、蛋黄酱、蜂蜜、利口酒和甜食。要想享受美食,可以坐下来品尝这里的美味特产,比如列日式华夫饼,你可以用自制的冰激凌来补充。
阅读更多塞特的特产是Tielle,它在1850年随着第一批意大利移民从加埃特来到那不勒斯湾。如果你路过塞特,你绝对要尝尝它。在这个地址,一位无可争议的Tielle大师展示了这种小的(或大的)橙红色馅饼,其柔软的面团用橄榄油加工而成,内含章鱼、西红柿和香料的馅料......令人欣喜!还有贻贝馅饼。还有贻贝饼、海鲜饼和出色的比萨饼或pissaladières。
阅读更多作为托克劳群岛的特色美食,铁板烧是该地区最受欢迎的特色美食之一。这种用番茄、香料和芳香剂烹饪的鸡肉馅饼是渔夫们的传统早餐。在 Dassé 家族,这种烹饪方法已经传承了 4 代人。从个人份量到 "千兆 "格式,我们将在这里品尝当地的美味佳肴。此外,还提供了挞类沙拉和典型的硬币烹饪菜肴:rouille à la sétoise、moules farcies...
阅读更多在这里,您可以找到由 Domaine Tart-Avizat 庄园主提供的精品。酒窖位于村庄中心,提供 200 种他们最喜爱的葡萄酒和各种美食:葡萄酒、醋、蜂蜜、盐、油、橄榄、传统蜜饯等。您还可以预约参观酒庄,"从葡萄树到酒窖",最后品尝酒庄的葡萄酒!
阅读更多尼姆的这家商店出售精选的朗格多克-鲁西荣地区的产品,以及普罗旺斯或赫罗特地区的水果和蔬菜,还有洛泽尔的烤肉。
阅读更多在Thibaud和Marie-Hélène那里,你可以看到这些农场的蔬菜,这些农民的产品。在这里,我们可以找到蔬菜、当地产品,以及餐桌上的艺术品。从生产者到消费者,都能得到美味佳肴。我们无法想象更多的路线。对于这些充满激情的人来说,从最初的蔬菜和水果生产商到现在的新产品,都是在他们多样化的香槟生产中进行的:胸腺、巴黎香槟、香菇......不仅有美味,也有古老的和新奇的蔬菜。
阅读更多Le Mas Foulaquier的历史可以追溯到1445年,它的档案可以追溯到公元前。皮埃尔,一个热衷于葡萄酒的建筑师,于1998年成为葡萄种植者,在Saint-Loup山脚下找到了自己的田园。2003年,在探索了葡萄世界之后,Blandine,即议会成员,与Pierre会合。从1999年开始,酒庄的发展得益于布兰迪和皮埃尔的努力,他们以生物和生物动力的方式种植葡萄。他们的葡萄种植方法已经成为一种哲学,建立在深刻的价值之上。
阅读更多这家位于卡斯泰尔诺达里(Castelnaudary)中心的当地葡萄酒和熟食店是对维勒弗朗什-杜-劳拉盖(Villefranche-du-Lauragais)和卡斯塔内-托洛桑(Castanet-Tolosan)的商店的补充。克里斯托夫-埃尔南德斯(Christophe Hernandez)在短途的最好的奶酪、烤肉、蜜饯和香料中欢迎你。所有的法国专有技术都在这里展示,这是一个真正的阿里巴巴洞穴!在酒窖里,你会发现有很多精美的葡萄酒(主要是地区性的)和香槟酒。来自爱尔兰和日本的烈酒也有供应。在Christophe's,成为一名美食家是件好事!"。
阅读更多促进短路!这就是 8 家当地生产商决定开办 Le Comptoir des producteurs 的原因。在这里,您不仅能买到他们的产品,还能买到许多当地葡萄种植者和农民的产品。在这家地方美食小超市的货架上,您可以找到时令水果和蔬菜、农家冰激凌、奶酪、酸奶、冷盘、肉类、蜂蜜、姜饼、橄榄油、面包、葡萄酒、鸡蛋、面食、果酱和饼干,实现 100% 本地化购物。
阅读更多Cop à Coop 提供来自 Sigeanne 的创始成员的有机和有机产品:Saint-Michel des étangs 庄园的 Jean-François 和 Vent Terral 庄园的 Emmanuel 提供有机葡萄酒。本杰明(Benjamin)和埃马纽埃尔(Emmanuelle)是来自萨林庄园(Bergerie du Salin)的绵羊肉和山羊肉农户,鲍里斯(Boris)则是来自锡耶纳庄园(Potager Sigeannais)的有机水果和蔬菜农户。当地的生产商也以类似的方式丰富了产品种类。这是一家真正的短途杂货店。别忘了,在节日的夜晚,所有这些产品都会成为焦点!
阅读更多Guillaume Trioulier 成立于大约 15 年前,致力于发展养鸡场的业务,延续了 250 年前的家族历史,并培养出了陶瓷和鹅。他以手工的方式,从他所饲养的不含玉米和 OGM 的牲畜开始,制作野营肉酱、酱料、脆饼、菜肴,并建议将其加工成纯净产品。它是真正的风土斗士,以直接销售的方式进行商业化运作,每周三上午在朗格纳市场的市集上亮相。
阅读更多这家漂亮的商店离竞技场仅一箭之遥,销售当地产品,展示尼姆及其地区的特色产品。工匠、熟食店、化妆品,你会有很多选择,可以制作或带回漂亮的纪念品。橄榄油、尼姆白兰地、栗子、草莓或杏子果酱用于杂货店部分。化妆品区有各种牛奶护理产品,工艺品区有蜡烛、书籍和卡马格刀具。