法国

为了庆祝周末，也为了在这最后的半个月里得到安慰，有什么比美味的晚餐更好的呢？请注意，这个概念是很好的!这个有意义和有同情心的聚会使你能够接触到当地的生产者并与他们交流。我们的时间是用来休息和交流的!环境优雅，气氛热烈。商人和小商贩向您推荐他们的产品：各种水果和蔬菜，小米，奶酪和烤肉...。我们拥有丰富的知识和风土人情!

作为 "夏季星期二"（Mardis de l'Été）的一部分，加斯科涅酒（Floc de Gascogne）是西南地区必不可少的开胃酒，是这一天的主角，期间组织了鸡尾酒活动（入门和品尝）来探索这种饮料。白天，您可以在导游的带领下参观大教堂，还可以欣赏到Les Vespérales的免费管风琴音乐会。最后，在晚上，当地生产者的传统美食市场在等待着你在乐队的伴奏下，您可以在盘子里装满美食，享受当地葡萄酒和阿马尼亚克酒的品尝！

自1996年以来，每年10月的第四个周末，欧塞-杜蕾斯的葡萄种植者都会通过这个离博纳一箭之遥的葡萄种植村的葡萄种植者联盟组织一个伟大的节日，名为 "Coup d'oeil, Coup de Coeur"。原则很简单：大约20位专业人士向公众开放，在葡萄园中散步（这就是Coup d'oeil）。这是一个发现当地葡萄酒的好机会，也是欣赏一些特色美食和欣赏一些工艺展览的好机会。这是一个有保障的 "政变"!

波利尼(Poligny)，伯爵的首府，每年都会在一个欢快的氛围中庆祝这种美味可口的AOP奶酪。直接欣赏古老的康特奶酪的制作过程，并在晚上品尝美味的火锅。

18时：制作古堡，迷你奶酪，为儿童设计和制作小蛋糕的工作室，品尝汝拉葡萄酒。

20:00时：奶酪火锅和丹宁酒会，请联系03 84 37 24 21。

冬天的晚霞。

奇切图腾节（Fête du Pois Chiche）是一项文化活动，象征着奥西塔尼亚图腾柱的当代活力，是音乐和现场娱乐爱好者的必备活动。奇切图腾节（Kollectif du Pois Chiche Masqué）邀请您参加他们最古怪的活动：铜管乐队、音乐会、街头艺术、传统舞蹈、疯狂而富有诗意的戏剧和街头表演、奇切图腾国际博物馆（Musée International du Pois Chiche）的展览......从奥克语音乐到摇滚乐，奇切图腾节为您准备了一个古怪的周末！

这个可以追溯到12世纪的节日没有猫的影子，它是由安杜耶之味骑士团的兄弟会维护的。不要搞错了，这是一个甚至比格尔戈尔安杜耶的美食传统更古老的传统：在十月底，雅尔戈--安杜耶的首府--庆祝栗子，缩写为 "châts"，并表彰烤栗子和贝尔纳什，换句话说，一种新的、静止的起泡酒。

5万个巧克力蛋被藏在城市的花园里......。不要再做了!

村里的商人和工匠们的狂热想法，至今仍是帕克村数百万好奇者（和饕餮者）的传统。在巨大的比例中制作，它伴随着巨大的痛苦，大约15000个鸡蛋，特别是，一个巨大的好心情。这是一个不可忽视的表现，以度过一个美好的时刻，并在家庭中和睦相处。

啤酒节是一个非营利组织（Culture B）的心血结晶，其宗旨只有一个：恢复啤酒昔日的辉煌，使其成为卓越的产品，同时彰显该地区的酿造传统。自 2017 年春季启动以来，啤酒节取得了长足的发展，到 2021 年将汇聚 10,000 名参与者和 105 家酿酒厂！活动内容包括：品酒会、会议、展览、餐饮、城市和酿酒厂主题游，以及酿酒师们齐聚一堂，献上他们酿造的最佳产品的最后一束鲜花。

秋天来了，随之而来的是被遗忘的蔬菜节在La Haye-de-Routot的回归，这是一个位于Brotonne森林边缘的小城镇。这一天的活动包括儿童研讨会、园艺、烹饪、会议、雕刻蔬菜展览、游戏和大型市场。正在采取一切措施，使被遗忘的蔬菜恢复其应有的地位。

魁北克酒庄葡萄酒节将魁北克酒庄的葡萄种植者聚集在一起，在一个欢快的氛围中宣传他们的葡萄酒。您将被邀请参观当地的葡萄酒厂，并在新成员加入协会后，以家庭为单位参加各种活动：古代工艺展示、弧形旋转、儿童活动室、儿童游戏和传统的木制游戏、可移动游戏、烹饪活动室，最后还将举行中场休息音乐会！

在Saveurs d'automation期间，圣皮尔博特神父提议举办许多活动。一个以苹果为中心的大型活动，还设有一个工艺品市场。

十月的第一个周末，在地牢的地窖里有一个以面包为主题的活动。每年有一个国家被邀请。

科西嘉再一次被邀请到波尔多待上一周。献给美丽岛的庆祝活动计划包括与大约20个生产者的会面，各种类型的品尝，派对，欢笑，分享，创造性的发现和音乐会。要了解所有的节目，请访问活动组织者的Facebook页面：www.facebook.com/acantina。

这个巨大的市场坐落在一个令人印象深刻的金字塔脚下，由驯服的苹果和甜洋葱组成，展示了加尔地区各种各样的当地产品。美食家们会喜欢大洋葱汤或栗子粉甜洋葱油条，或者镇上餐馆的 "特别集市 "菜单。你还会发现卡马格公牛、橄榄、Bouzigues牡蛎、pélardons、栗子、蘑菇、Vézénobres无花果、乌泽的黑松露......

这个传统节日由克尔西藏红花生产者协会组织，将花卉和美食相结合。魁北克藏红花种植者欢迎你来了解这种小紫罗兰花的种植，从种植到收获，从修剪到烹饪。你将能够品尝到藏红花的各种用途，从开胃酒到甜味和咸味菜肴。这也是一个参观藏红花农场的机会，可以用当地的藏红花产品装满你的篮子！这是一次与全家人一起享受的美食郊游!

由AOC La Clape葡萄种植者联盟组织，活动在葡萄园中间进行，来自山丘上的一个葡萄园。抵达后，参与者会得到一顶漂亮的草帽、一个装有餐具的袋子、一个品酒杯、一个笔记本和一支铅笔，以记录下他们的每一次葡萄酒学印象。在这个5月的^第三个星期天，衡量乡村美食站质量的完美设备...

说到奶酪，法国并不逊色，但全世界都有很多奶酪！图尔人是幸运的，因为世界奶酪和乳制品博览会（Mondial du Fromage et des produits laitiers）已经在这里举办了好几年。活动在博览会公园的大展厅举行，有数百家参展商和生产商参加。奶酪爱好者将在这里大饱眼福，他们将在过道中发现来自世界各地的产品和最新的创新技术。活动包括一个品尝之夜、最佳奶酪制造商竞赛和其他活动。

图卢兹餐桌协会（Toulouse à Table）全年都在组织烹饪活动，但Le Grand Banquet是一年中最重要的活动该活动在Capitole广场举行，旨在成为一个发现新口味、认识新朋友、销售产品和提供信息的地方--简而言之，就是分享。关键词是：展示当地的专业技术和升华区域产品。围绕奶酪、牡蛎、鹅肝、啤酒等，在大桌上组织了主题晚会。一个伟大的节日活动!

每年9月中旬，自1994年以来，瓦尔丹都会以绿贝里扁豆为主题活跃两天，这是卢瓦尔河中部地区的标志性产品。该活动包括农贸市场、品尝当地菜肴、烹饪比赛、传统舞蹈表演和儿童讲习班。周六晚上以舞蹈收尾，周日有音乐会!以一种快乐的方式让自己沉浸在贝里的习俗中。

杜克莱尔每两年举办一次鸭子和美食节，向小镇的标志性动物致敬。2024 年 9 月^{1 日}，千万不要错过这个美食与欢乐并存的节日盛会。美食家们将在这里品尝到各种当地特产，包括鹅肝、烤鸭、肉酱等。当地协会的摊位将在现场展示其美丽的小镇。

白皇后"（reine blanche）将出现在Etauliers，参加第16届Blayais芦笋节。味道是聚光灯下的焦点，大约有50个美食和葡萄酒参展商，参观合作社，食谱演示和众多厨师的口味研讨会，并一如既往地意识到其村庄的可持续发展，以及总理事会的负责任事件标签。

美食和当地手工艺是焦点，有许多活动和烹饪示范、区域产品的品尝和销售以及烹饪比赛。

因此，如果你是一个奶酪爱好者或美食爱好者，请准备好舔舔你的嘴唇吧!比利牛斯奶酪和蜂蜜节在8月举行，围绕这些当地产品组织了很多活动，让年轻人和老年人都感到高兴。有乐队和传统团体参加的节日晚会，销售奶酪、蜂蜜和比利牛斯山当地产品和工艺品的市场，制作农家奶酪和木制物品的工作室，品酒会......一个美味的约会!

继2019年第一届Chope ta Mousse节的成功举办后，2020年的第二届活动已经在筹备中了!这个手工啤酒节是一个很好的例子，说明微型啤酒厂在全国和本地的发展。在计划中，有两天的会议，在友好和节日的气氛中发现手工酿造和品酒。每个人都拿起你的杯子!